Τι έδειξε μεγάλη έρευνα για τις επιπτώσεις του τουρισμού
Η Ανταρκτική, που ήδη πλήττεται ιδιαίτερα από την κλιματική αλλαγή, επηρεάζεται ολοένα και περισσότερο και από τις επιπτώσεις του τουρισμού και της επιστημονικής έρευνας, αποκαλύπτει έρευνα που δημοσιεύθηκε αυτή την εβδομάδα στο Nature Sustainability.
Στις περιοχές όπου υπάρχει ανθρώπινη δραστηριότητα η συγκέντρωση μικροσωματιδίων που περιέχουν βαρέα μέταλλα είναι δεκαπλάσια σε σχέση με 40 χρόνια πριν, προειδοποιεί.
Στη διάρκεια των δύο τελευταίων δεκαετιών ο αριθμός των τουριστών στην Ανταρκτική αυξήθηκε από 20.000 σε περίπου 120.000, σύμφωνα με την Διεθνή Ένωση Τουριστικών Πρακτορείων της Ανταρκτικής.
«Η αύξηση της ανθρώπινης παρουσίας στην Ανταρκτική προκαλεί ανησυχίες αναφορικά με τους ρύπους από τα οχήματα, κυρίως για τα μικροσωματίδια που περιέχουν χρώμιο, νικέλιο, χαλκό, ψευδάργυρο και μόλυβδο», επισημαίνει η έρευνα.
«Ένας μόνο τουρίστας μπορεί να συμβάλλει στην επιτάχυνση της τήξης»
Τα πλοία που μεταφέρουν τουρίστες χρησιμοποιούν ορυκτά καύσιμα, τα οποία επίσης εκλύουν μικροσωματίδια. Αυτά ευθύνονται για την επιτάχυνση της τήξης του χιονιού, επεσήμανε ο ΡαούλΚορντέρο, επιστήμονας στο Πανεπιστήμιο του Γκρόνινγκεν στην Ολλανδία και ένας από τους συντάκτες της έρευνας.
«Το χιόνι λιώνει πιο γρήγορα στην Ανταρκτική λόγω της παρουσίας ρυπογόνων σωματιδίων σε περιοχές όπου συχνάζουν οι τουρίστες», εξήγησε σε τηλεφωνική συνέντευξη με το AFP από το Σαντιάγο.
«Ένας μόνο τουρίστας μπορεί να συμβάλλει στην επιτάχυνση της τήξης περίπου 100 τόνων χιονιού», πρόσθεσε.
Μια ομάδα ερευνητών από χώρες όπως η Χιλή, η Γερμανία και η Ολλανδία διένυσε περίπου 2.000 χιλιόμετρα στην Ανταρκτική σε διάστημα τεσσάρων ετών για να εκτιμήσει το εύρος αυτής της μόλυνσης.
Η Ανταρκτική χάνει γρήγορα τη μάζα της λόγω της κλιματικής αλλαγής
Η παρουσία βαρέων μετάλλων στην Ανταρκτική έχει επίσης αυξηθεί λόγω των επιστημονικών αποστολών, η παρατεταμένη παραμονή των οποίων στην περιοχή μπορεί να έχει έως και δεκαπλάσιο αντίκτυπο από αυτόν ενός τουρίστα, επεσήμανε ο Κορντέρο.
Η έρευνα αναγνωρίζει «τις προόδους» που έχουν γίνει στην προστασία της Ανταρκτικής, όπως η απαγόρευση της χρήσης του βαρέος μαζούτ, ενός παραγώγου του πετρελαίου, και της χρήσης πλοίων που συνδυάζουν την ηλεκτρική ενέργεια και τα ορυκτά καύσιμα.
Ωστόσο «για να περιοριστεί το αποτύπωμα των ενεργοβόρων ανθρώπινων δραστηριοτήτων στην Ανταρκτική, είναι απαραίτητο να επιταχυνθεί η ενεργειακή μετάβαση και να περιοριστεί η χρήση των ορυκτών καυσίμων, κυρίως κοντά σε ευαίσθητες περιοχές», τονίζει η έρευνα.
Η Ανταρκτική χάνει γρήγορα τη μάζα της λόγω της κλιματικής αλλαγής. Σύμφωνα με τη NASA, η ήπειρος χάνει 135 δισεκ. τόνους χιονιού και πάγου ετησίως από το 2002.
Η εστίαση παλεύει με τρεις παράλληλες κρίσεις: την έλλειψη προσωπικού, την εκτόξευση του κόστους και τους νέους κανονισμούς που αλλάζουν τον τρόπο λειτουργίας της.
Ο Γιάννης Λιάρος, Γενικός Διευθυντής του ΕΠΟΕΣ, μιλά στον ΟΤ για έναν κλάδο που στέκεται σε ένα κρίσιμο σταυροδρόμι και παρά τις δυσκολίες, παραμένει δυναμικός, αναζητώντας τρόπους να ξανακερδίσει τους εργαζόμενους και τους πελάτες του.
Η ψηφιακή κάρτα και τα νέα όρια για την εστίαση
Η εισαγωγή της ψηφιακής κάρτας εργασίας στην εστίαση έχει αλλάξει ριζικά την καθημερινότητα, φέρνοντας μεγαλύτερη διαφάνεια αλλά και νέες δυσκολίες.
Από τον Μάρτιο, η ψηφιακή κάρτα εφαρμόζεται υποχρεωτικά στις επιχειρήσεις εστίασης.
Ο στόχος είναι να καταγράφεται με ακρίβεια η ώρα προσέλευσης και αποχώρησης κάθε εργαζομένου, ώστε να μειωθεί η αδήλωτη εργασία. Η αλλαγή, όμως, έφερε και νέες δυσκολίες.
«Υπάρχει ανάγκη για επιπλέον προσωπικό που θα ελέγχει το σύστημα καθημερινά, ενώ οι υπερωρίες έχουν όριο 150 ώρες τον χρόνο. Αυτό το όριο συχνά εξαντλείται σε πέντε μήνες» λέει ο κ. Λιάρος.
Το αποτέλεσμα; Σε περιόδους αιχμής, οι ίδιοι οι εργαζόμενοι ζητούν να δουλέψουν παραπάνω για να αυξήσουν το εισόδημά τους, αλλά ο νόμος δεν το επιτρέπει.
Η έλλειψη προσωπικού
Παράλληλα, η στελέχωση παραμένει οριζόντιο πρόβλημα – όχι μόνο στην εστίαση, αλλά και στον τουρισμό και το λιανεμπόριο.
Όπως τονίζει οκ. Λιάρος, οι εργοδότες πλέον δεν αναζητούν καλό προσωπικό, απλώς αναζητούν προσωπικό, προσφέροντας αμοιβές συχνά πάνω από τον κατώτατο μισθό, χωρίς να μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες τους.
Ο Γιάννης Λιάρος, Γενικός Διευθυντής του ΕΠΟΕΣ
Από την πλευρά των εργαζομένων, η εικόνα δεν είναι απλή. Παρά τις καλύτερες απολαβές σε ορισμένες θέσεις –ιδίως τις εξειδικευμένες– η φύση της δουλειάς, οι απαιτητικές συνθήκες, οι αργίες και τα καλοκαίρια που χάνονται στην κουζίνα ή στο σέρβις αποθαρρύνουν τους νεότερους.
«Το turnover παραμένει υψηλό. Υπάρχει πάρα πολύ μεγάλη ανακύκλωση μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα ενώ κάθε άνοιξη πολλοί νέοι εγκαταλείπουν θέσεις σε επιχειρήσεις εστίασης σε πόλεις για να εργαστούν σε νησιά, κυνηγώντας μεγαλύτερα εισοδήματα και tips, μια τάση όμως που δημιουργεί προβλήματα στις επιχειρήσεις που το προσωπικό εγκαταλείπει, και μάλιστα λίγο πριν την έναρξη της τουριστικής περιόδου«.
Ωστόσο, οι φετινές διακυμάνσεις στον τουρισμό, αλλάζουν τις προτιμήσεις των εργαζομένων.
«Για δεύτερη συνεχή χρονιά, και φέτος ακόμα περισσότερο, η κατάσταση δεν είναι καλή για κάποιες παραδοσιακά τουριστικές αγορές. Οι Κυκλάδες, για παράδειγμα, δεν έχουν την επίδοση που είχαν άλλες χρονιές. Επομένως, γίνεται και ένας επανυπολογισμός από την πλευρά των εργαζομένων και στοχεύουν πια σε αγορές οι οποίες έχουν δυναμική, όπως είναι η Κρήτη, για παράδειγμα, ή η Ρόδος».
«Τι θα γίνεις; Γκαρσόνι;»
Η κοινωνική εικόνα του επαγγέλματος παίζει ρόλο – και μάλιστα καθοριστικό.
«Όταν ένα παιδί λέει στους γονείς του ότι θέλει να δουλέψει στην εστίαση, συχνά ακούει «Αυτό βρήκες να κάνεις;» εξηγεί ο κ. Λιάρος.
Η υποτίμηση αυτή δεν αφορά μόνο το status, αλλά και την επαγγελματική προοπτική: οι περισσότεροι εργαζόμενοι βλέπουν τη δουλειά ως προσωρινή λύση, όχι ως καριέρα. Αυτό οδηγεί σε χαμηλή επένδυση σε εκπαίδευση και εξειδίκευση, αλλά και σε υψηλή κινητικότητα – με εργαζόμενους που αλλάζουν μαγαζί κάθε λίγους μήνες.
Η εστίαση και η κουλτούρα του Έλληνα
Παρά τις δυσκολίες, η ελληνική εστίαση κρατά υψηλά στάνταρ. «Ακόμη και η πιο απομακρυσμένη ταβέρνα προσφέρει αξιοπρεπές φαγητό» σημειώνει ο κ. Λιάρος, τονίζοντας τη θετική σχέση ποιότητας-τιμής σε σύγκριση με άλλες χώρες του ευρωπαϊκού νότου.
Η εξάπλωση του Airbnb και η ακρίβεια έχουν αλλάξει τις συνήθειες των επισκεπτών
Ο τουρισμός έχει τροφοδοτήσει νέες τάσεις, όπως τα «γαστροκαφενεία», που επενδύουν σε καλή πρώτη ύλη και ελληνικές γεύσεις για να προσελκύσουν και ξένους επισκέπτες.
Airbnb και αλλαγή στις συνήθειες
Η εξάπλωση του Airbnb και η ακρίβεια έχουν αλλάξει τις συνήθειες των επισκεπτών.
Πολλοί μαγειρεύουν στο κατάλυμα, μειώνοντας τη συχνότητα επίσκεψης σε εστιατόρια. Το αποτέλεσμα; Μείωση της κατά κεφαλήν δαπάνης στην εστίαση, τάση που φέτος φαίνεται εντονότερη.
Παραβιάσεις και έλεγχοι
«Προφανώς και υπάρχουν παραβιάσεις» λέει ο κ. Λιάρος, αλλά τονίζει ότι ότι ο κλοιός σφίγγει: POS, φορολογικοί μηχανισμοί, ψηφιακή κάρτα. Οι μηχανισμοί ελέγχου περιορίζουν την παρανομία, αλλά ο ίδιος επισημαίνει την ανάγκη τα μέτρα να σχεδιάζονται με βάση την πραγματική λειτουργία της αγοράς και όχι να διορθώνονται εκ των υστέρων.
Συγκέντρωση αλληλεγγύης στον παλαιστινιακό λαό, που δοκιμάζεται από τους αδιάκοπους ισραηλινούς βομβαρδισμούς και τον υποσιτισμό, οργανώνεται και στον Άγιο Νικόλαο Κρήτης την Τρίτη 29 Ιουλίου, με αφορμή την επικείμενη έλευση του ισραηλινού κρουαζιερόπλοιου Iris Crown στην περιοχή.
“Οι ακτές μας δεν είναι βουβές μπροστά στη γενοκτονία”τόνίζει σε ανακοίνωσή της η Πρωτοβουλία Αλληλεγγύης στον Παλαιστινιακό Λαό, καλώντας στην κινητοποίηση.
“Η εμπειρία της Σύρου είναι για εμάς πολύτιμη και εμπνευστική. Αποδεικνύει ότι οι κοινωνίες των νησιών μπορούν να πάρουν θέση, να αντιδράσουν ειρηνικά, αλλά αποφασιστικά, απέναντι στο έγκλημα της γενοκτονίας που εξελίσσεται μπροστά στα μάτια όλου του κόσμου. Η δράση τους άνοιξε τον δρόμο – δημιούργησε ένα μομέντουμ και ένα ντόμινο αντίστασης που δεν μπορούμε να αγνοήσουμε” προσθέτουν.
“Δεν δεχόμαστε να συνεχίζεται αυτή η κανονικότητα, να κάνουν κάποιοι διακοπές σαν να μη συμβαίνει τίποτα, την ώρα που παιδιά, οικογένειες και ολόκληρες κοινότητες εξοντώνονται συστηματικά. Δεν μπορούμε και δεν θέλουμε να κάνουμε πως δεν βλέπουμε, δεν ακούμε, δεν ξέρουμε. Δεν καταδιώκουμε κανέναν. Δεν στοχοποιούμε ανθρώπους.
Αντιθέτως, υψώνουμε το όριο της ηθικής μας και λέμε ένα ηχηρό ΟΧΙ εδώ. Ο τουρισμός δεν μπορεί να προσφέρει ηθική ασυλία. Κανείς δεν μπορεί να παρουσιάζεται ως θύμα, όταν απολαμβάνει προνόμια και ελευθερία κινήσεων, την ώρα που χιλιάδες στερούνται τα βασικά για την επιβίωσή τους” ξεκαθαρίζουν.
Αναλυτικά η ανακοίνωση της “Πρωτοβουλίας Αλληλεγγύης στον Παλαιστινιακό Λαό”:
“Την Τρίτη 29 Ιουλίου, το ισραηλινό κρουαζιερόπλοιο Iris Crown αναμένεται να καταπλεύσει στον Αγιο Νικόλαο. Την προηγούμενη ημέρα το ίδιο πλοίο αναμένεται να δέσει στην Ρόδο. Εκεί, η τοπική κοινωνία έχει ήδη απευθύνει κάλεσμα σε ειρηνική κινητοποίηση, με στόχο να ακουστεί ο παλμός της πόλης και η ηθική αντίσταση απέναντι στην κανονικοποίηση της γενοκτονίας. Το μήνυμα που στάλθηκε από τη Σύρο, και ετοιμάζεται να σταλεί από τη Ρόδο, πρέπει να φτάσει και εδώ.
Κι εδώ πρέπει να ακουστεί ο αντίλαλος: οι ακτές μας δεν είναι βουβές μπροστά στη γενοκτονία
Η εμπειρία της Σύρου είναι για εμάς πολύτιμη και εμπνευστική.
Αποδεικνύει ότι οι κοινωνίες των νησιών μπορούν να πάρουν θέση, να αντιδράσουν ειρηνικά, αλλά αποφασιστικά, απέναντι στο έγκλημα της γενοκτονίας που εξελίσσεται μπροστά στα μάτια όλου του κόσμου. Η δράση τους άνοιξε τον δρόμο – δημιούργησε ένα μομέντουμ και ένα ντόμινο αντίστασης που δεν μπορούμε να αγνοήσουμε.
Στον Άγιο Νικόλαο έχουν ήδη πραγματοποιηθεί δύο ειρηνικές συγκεντρώσεις αλληλεγγύης στον Παλαιστινιακό λαό.
Καλούμε λοιπόν σε ΤΡΙΤΗ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ με τα ίδια χαρακτηριστικά:
ΕΙΡΗΝΙΚΗ – ΜΑΖΙΚΗ – ΣΥΜΒΟΛΙΚΗ – ΗΧΗΡΗ
Συγκεντρωνόμαστε στο λιμάνι του Αγίου Νικολάου την Τρίτη 29 Ιουλίου στις 11:30 π.μ.
Κατεβαίνουμε με κατσαρόλες, κουτάλες, καπάκια, μπεντίρ, τύμπανα – με οτιδήποτε κάνει θόρυβο.
Ο θόρυβος μας είναι ο ήχος της αφύπνισης. Είναι ο κρότος της γενοκτονίας που κάποιοι θέλουν να κάνουν πως δεν ακούν. Είναι η κραυγή του λαού της Παλαιστίνης που δεν μπορεί άλλο να φιμώνεται.
Δεν δεχόμαστε να συνεχίζεται αυτή η κανονικότητα, να κάνουν κάποιοι διακοπές σαν να μη συμβαίνει τίποτα, την ώρα που παιδιά, οικογένειες και ολόκληρες κοινότητες εξοντώνονται συστηματικά.
Δεν μπορούμε και δεν θέλουμε να κάνουμε πως δεν βλέπουμε, δεν ακούμε, δεν ξέρουμε.
Δεν καταδιώκουμε κανέναν.
Δεν στοχοποιούμε ανθρώπους.
Αντιθέτως, υψώνουμε το όριο της ηθικής μας και λέμε ένα ηχηρό ΟΧΙ εδώ.
Ο τουρισμός δεν μπορεί να προσφέρει ηθική ασυλία
Κανείς δεν μπορεί να παρουσιάζεται ως θύμα, όταν απολαμβάνει προνόμια και ελευθερία κινήσεων, την ώρα που χιλιάδες στερούνται τα βασικά για την επιβίωσή τους
Τα θύματα είναι στη Γάζα, στη Δυτική Όχθη, στην Παλαιστίνη ολόκληρη.
Είμαστε εδώ, είμαστε πολλοί/ες/α και ενώνουμε την φωνή μας με αυτή της Σύρου, της Ρόδου, και όλων των τόπων που σηκώνουν ανάστημα.
Το κράτος μπορεί να συναινεί – σιωπηρά ή ενεργά – στο έγκλημα.
Αλλά εμείς ο λαός, όχι, γιατί έχουμε φωνή. Έχουμε δύναμη.
Καλούμε όλους τους συλλόγους, σωματεία, πρωτοβουλίες, φορείς του τόπου να πάρουν θέση και να κάνουν ανάλογα καλέσματα.
Αυτό που ξεκίνησε στη Σύρο, ας γίνει κύμα που θα φτάσει παντού.
«Ρόδος : Ανατροπές στις τουριστικές αγορές και νέα δυναμική
Πτώση από Ην. Βασίλειο, Ιρλανδικό “μπαμ” στις αφίξεις
τι δείχνει η ανάλυση Panadvert»
H πρόσφατη ανάλυση της Panadvert για την τουριστική αγορά στη Ρόδο ανέδειξε μια δυναμική αλλαγή στα δημογραφικά στοιχεία των επισκεπτών και υπογράμμισε τα βασικά πλεονεκτήματα του νησιού.
Η συνολική ζήτηση για καταλύματα στη Ρόδο παρουσίασε μια μικρή μείωση της τάξης του 3,54% το 2024 σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, όπως προέκυψε από την ανάλυση άνω του 1,6 εκατομμυρίου αναζητήσεων στη Google και δεδομένων της ζήτησης από 1133 ξενοδοχεία του νησιού.
Τα δεδομένα, ωστόσο, αποκαλύπτουν μια σημαντική αναδιάταξη των βασικών διεθνών αγορών, με μια σημαντική αποδυνάμωση του ενδιαφέροντος από ορισμένες από τις παραδοσιακές βασικές αγορές της Ρόδου, όπως το Ηνωμένο Βασίλειο, το οποίο παρουσίασε μείωση 7,57%, ενώ η Γερμανία και η Ελλάδα παρουσίασαν μείωση 5,18% και 9,67% αντίστοιχα. Η ιρλανδική αγορά, από την άλλη, παρουσιάζει αξιοσημείωτη αύξηση 32,4% στη ζήτηση για καταλύματα στη Ρόδο το 2024, σηματοδοτώντας μια πολλά υποσχόμενη νέα πηγή τουρισμού για το νησί. Επιπλέον, το ενδιαφέρον από το Ισραήλ αυξήθηκε κατά 14,4% την ίδια περίοδο.
Η μελέτη ανέδειξε, επίσης, τους κορυφαίους “παίκτες” της φιλοξενίας στη Ρόδο για το 2024. Πρώτο στη λίστα βρίσκεται το Rodos Palace Hotel, το οποίο κυριάρχησε καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, με εντυπωσιακή κορύφωση τους καλοκαιρινούς μήνες, ακολουθούμενο από το Princess Andriana Resort & Spa - Ultra All-Inclusive και το Mitsis Selection Alila.
Ένα από τα πιο σημαντικά ευρήματα της ανάλυσης, τέλος, είναι η εξαιρετική απόδοση του προσωπικού στη φιλοξενία της Ρόδου. Με μέσο όρο βαθμολογίας 9,17 από περισσότερες από 188.000 κριτικές των επισκεπτών, η φήμη του νησιού για την εξαιρετική εξυπηρέτηση και τη θερμή φιλοξενία παραμένει βασικό πλεονέκτημα και πόλος έλξης για τους διεθνείς επισκέπτες.
Όπως σημείωσε ο RnD (υπεύθυνος έρευνας) της Panadvert, Στέλιος Γιαννάτος: "Η συνεχής παρακολούθηση των δεδομένων είναι υψίστης σημασίας για εμάς. Μας επιτρέπει να εντοπίζουμε έγκαιρα τις αλλαγές στις αγορές και τις συμπεριφορές των επισκεπτών, προσαρμόζοντας ανάλογα τη στρατηγική και τη στόχευσή μας. Πλέον, οι αναλύσεις μας δεν περιορίζονται μόνο σε ποσοτικά δεδομένα, αλλά ενσωματώνουν και ποιοτικά στοιχεία, όπως ο μέσος όρος των κριτικών, προσφέροντας μια ολιστική εικόνα. Αυτή η προσέγγιση μας δίνει τη δυνατότητα να εντοπίζουμε τα δυνατά σημεία του προορισμού, όπως η εξαιρετική φιλοξενία στη Ρόδο, και να προσαρμοζόμαστε δυναμικά στις νέες ευκαιρίες που παρουσιάζονται."
Η Panadvert είναι ένα βραβευμένο boutique marketing agency με εξειδίκευση στο performance και data-driven marketing, social media marketing & management και content production στον κλάδο του τουρισμού και της φιλοξενίας.
Η ψηφιακή κάρτα εργασίας, δεν δείχνει πάντα αυτό που στην πραγματικότητα γίνεται στους χώρους δουλειάς και σε πολλές περιπτώσεις επιτρέπει να κρύβεται η ανασφάλιστη υποδηλωμένη εργασία.
Οι εργοδότες χρησιμοποιούν διάφορα τρικ όπως καταγγέλλουν εργαζόμενοι που βρίσκονται αντιμέτωποι με 7ήμερη απασχόληση χωρίς ρεπό και μη τήρηση του 11ωρου ανάπαυσης.
Ο Γιώργος Χότζογλου, πρόεδρος πανελλήνιας ομοσπονδίας εργαζομένων επισιτισμού τουρισμού μίλησε στην «Κοινωνία Ώρα MEGA», αφού δήλωσε ότι συμφωνεί με την ψηφιακή κάρτα εργασίας, σημείωσε ότι «αυτό το όπλο αν το χρησιμοποιήσεις λάθος μπορεί να αυτοτραυματιστείς».
Όπως τόνισε: «Έχουμε και κάποιες καταγγελίες στην ομοσπονδία μας. Το παράδοξο είναι ότι ενώ είχαμε διαβεβαιώσεις στην διαβούλευση που έγινε τον Σεπτέμβριο του 2024 ότι η ψηφιακή κάρτα θα παρακολουθείται online από το ΕΡΓΑΝΗ 2, και δεν θα επιτρέπεται η 7ήμερη εργασία, θα σε μπλοκάρει το σύστημα, έχουμε στοιχεία και «χτυπήματα» από συναδέλφους μας ότι δουλεύουν 7ημερο.
Επιπλέον έχουμε το 12ωρο-13ωρο και μάλιστα σε σπαστό ωράριο, και εκεί ωστόσο καταγράφονται οι υπερωρίες και καταβάλλονται, όμως υπάρχει η κατάργηση της υποχρεωτικής 11ωρης ανάπαυσης ανάμεσα στις 2 βάρδιες. Τα πρώτα στοιχεία είναι για τον τουρισμό και στα νησιά. Θα δούμε τι θα γίνει και στα αστικά κέντρα. Το υπ. Εργασίας επικαλείται τοπικές κλασικές συλλογικές συμβάσεις εργασίας όπου προβλέπουν μέσα μία διευθέτηση του ωραρίου. Όμως, ποια είναι η διαφορά: καμία συλλογική σύμβαση εργασίας δεν είναι υπεράνω του νόμου», συνέχισε ο κ. Χοτζόγλου.
Ψηφιακή κάρτα εργασίας: Καταγγελίες
– Εργασία 12 ώρες/ ημέρα
-Δεν εφαρμόζεται η υποχρεωτική 11ωρη ανάπαυση ανάμεσα στην λήξη της μίας βάρδιας και στην έναρξη της επόμενης
– 7 ημέρες εργασία /εβδομάδα και δεν δίνεται κανένα ρεπό
Εργαζόμενοι δουλεύουν σε 2 ή 3 πόστα, λόγω έλλειψης προσωπικού
– 85.000 κενές θέσεις σε εστίαση /τουρισμό
– κυρίως σε ειδικότητες, όπως: σεφ, καμαριέρες, υπάλληλοι spa και υποδοχής
Οπότε:
Ρεσεψιονίστ σε ξενοδοχείο υποχρεώνεται να κάνει και την καμαριέρα.
Η φετινή τουριστική σεζόν άνοιξε με δύο εργατικά δυστυχήματα, ωστόσο κανείς δε μιλά για τις συνθήκες στις οποίες χτίζεται το λεγόμενο «ελληνικό τουριστικό θαύμα» ούτε για το που καταλήγουν τα δισεκατομμύρια του καταγραφόμενου τζίρου.
Σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Τράπεζα της Ελλάδας, τα έσοδα από τον Τουρισμό το 2024 έφτασαν τα 21,6 δισ. ευρώ ποσό αυξημένο κατά 4,8% σε σύγκριση με το 2023.
«Αν νομίζετε ότι τα χρήματα αυτά καταλήγουν στους εργαζόμενους ή στον λαό, γελιέστε. Συμβαίνει ακριβώς το αντίθετο» λέει στο tvxs ο κ. Γιώργος Στεφανάκης, πρόεδρος του Συνδικάτου Επισιτισμού – Τουρισμού και Ξενοδοχείων Αττικής.
Μέσα από τα λεγόμενά του, δεν περιγράφονται μόνο οι άθλιες συνθήκες εργασίας των εργαζόμενων αλλά και μια χώρα η οποία μεταλλάσσεται βίαια και χωρίς σχέδιο σε υποδοχέα όλο και περισσότερων τουριστών, με τους μεγάλους ομίλους να καταπίνουν στην κυριολεξία κάθε μικρή και μεσαία επιχείρηση.
Πού πάνε τόσα δισ. ευρώ;
Ο αριθμός των τουριστών που επισκέφθηκαν τη χώρα μας το 2024 πλησίασε τα 40,7 εκατομμύρια, αυξημένος κατά 12,8% σε σύγκριση με το 2023. Η Περιφέρεια Αττικής συγκέντρωσε τον μεγαλύτερο όγκο επισκέψεων, ενώ η Περιφέρεια Νότιου Αιγαίου σημείωσε τη μεγαλύτερη συμμετοχή στις συνολικές εισπράξεις και διανυκτερεύσεις το 2024. Το ταξιδιωτικό ισοζύγιο παρουσίασε πλεόνασμα 18,8 δισ. ευρώ το 2024, έναντι πλεονάσματος 18,2 δισ. ευρώ το 2023, σημειώνοντας άνοδο κατά 3,4%.
Η αλματώδης αυτή πορεία συνεχίζεται και το 2025 και ο Γ. Στεφανάκης λέει στο tvxs πως ο πραγματικός τζίρος είναι μεγαλύτερος από αυτόν που παρουσιάζουν γιατί «…Το ποσοστό που δίνουν αφορά όλες τις τουριστικές επιχειρήσεις (ξενοδοχεία μικρά και μεγάλα, πράκτορες tour operators και υπάρχουν εταιρείες που έχουν και τα δύο και εστιατόρια μόνο εποχικά). Δεν περιλαμβάνουν μεταφορές και επιχειρήσεις που δουλεύουν όλο το χρόνο αλλά επωφελούνται από τον τουρισμό κλπ. Πού πάνε τα λεφτά;
«Τα χρήματα αυτά καταλήγουν στους μεγάλους επιχειρηματικούς ομίλους τους οποίους η κυβέρνηση ευεργετεί με τη νομοθεσία, στους εργολάβους και κάποια ποσά στο κράτος και όχι στους εργαζόμενους οι οποίοι αναστενάζουν και εργάζονται σε όλο και χειρότερες συνθήκες» λέει στο tvxs ο κ. Γιώργος Στεφανάκης.
Η κυβέρνηση αιμοδοτεί τους μεγάλους ομίλους επίσης με χρήματα από το Ταμείο Ανάκαμψης.
Πηγή φωτο Unsplash
Σύγχρονοι σκλάβοι: Ίδιοι μισθοί από το 2012
Ενώ λοιπόν τα στοιχεία φανερώνουν τα ρεκόρ κερδοφορίας, οι εργαζόμενοι της «βαριάς βιομηχανίας» δουλεύουν με όρους σύγχρονης σκλαβιάς. Στην αυγή της σεζόν έχουμε δύο θύματα: «τον ξενοδοχουπάλληλο που έχασε τη ζωή του όταν εγκλωβίστηκε σε πρέσα πλυντηρίου σε ξενοδοχείο στη Ρόδο και την καμαριέρα που τραυματίστηκε θανάσιμα στο κεφάλι από κρεβάτι που κρεμόταν στον τοίχο, δύο εργατικά δυστυχήματα μέσα σε 48 ώρες!» όπως επισημαίνει ο κ. Στεφανάκης περιγράφοντας το συνολικό τοπίο.
Κουτσουρεμένοι μισθοί, στα επίπεδα του 2011, παρά τον τριπλασιασμό των τουριστικών αφίξεων, διαλυμένες ΣΣΕ, εντατικοποιημένη δουλειά με 10ωρα και 13ωρα καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν, χωρίς ρεπό, συχνά χωρίς καν φιλοξενία σε καταλύματα και χωρίς δικαιώματα. Αυτή είναι η κατάσταση που βιώνουν οι εργαζόμενοι στον Τουρισμό.
«Πολλοί στοιβαζόμαστε σαν σαρδέλες σε ένα δωμάτιο για να βγει η σεζόν, άλλοι κοιμόμαστε στα αυτοκίνητά μας. Γι’αυτό δεν βρίσκουν εργαζόμενους τελευταία» λέει στο tvxs εργαζόμενος στον τουρισμό ενώ ο κ. Στεφανάκης εξηγεί πως φτάσαμε ως εδώ:
«Δεν μεταφράζεται σε βελτίωση μισθών και όρων εργασίας αυτός ο τζίρος των πάνω από 20 δις. Γίνεται το αντίθετο. Μια χαρακτηριστική περίοδος για να καταλάβετε τι συμβαίνει είναι είναι από το 2012 έως σήμερα. Το 2012 οι τουριστικές αφίξεις ήταν σε αριθμό περίπου 14 εκ. επισκέπτες. Ο τζίρος ήταν κοντά στα 10 δις από τα 20+ που είναι τώρα. Δεν υπήρχαν όλες αυτές οι νομικές ρυθμίσεις που επιτρέπουν τις διάφορες μορφές ελαστικής απασχόλησης που υπάρχουν τώρα.
Στις δύο συμβάσεις αορίστου ο εργοδότης ήταν υποχρεωμένος να σε κάνει μόνιμο.
Ο μισθός τότε ήταν κατά 10 ευρώ μικρότερος από τώρα. Μετά μειώθηκε κατά 15% στη συλλογική σύμβαση η οποία επέτρεψε να μπορούν οι εργοδότες να απασχολούν εργαζόμενους 9 ώρες την ημέρα και κατέληξε να υπάρχουν πολλές μορφές απασχόλησης. Το αποτέλεσμα όπως ξέρουμε είναι ότι δεν προκύπτει κανένα δικαίωμα αποζημιώσεων ή άλλο δικαίωμα για τους εργαζόμενους. Γιατί με τα μνημόνια άλλαξε ο νόμος και συνεχίζουν οι εργοδότες να μας εκμεταλλεύονται».
Πηγή φωτο Pexels
Οι εργολάβοι και η εντατικοποίηση που έχει χτυπήσει κόκκινο
«Οι εργοδότες έχουν δικαίωμα να ανανεώνουν συμβάσεις από χρόνο σε χρόνο ή να κάνουν συμβάσεις μέσω εργολαβικής εταιρείας απασχολήσης με τους ίδιους όρους» λέει ο πρόεδρος του Συνδικάτου Τουρισμού – Επισιτισμού και Ξενοδόχων Αττικής ο οποίος ισχυρίζεται ότι η εργολαβική απασχόληση αυξάνεται με φρενήρεις ρυθμούς.
«Από την καθαριότητα μέχρι τους μάγειρες, οι υπάλληλοι πλέον είναι οι περισσότεροι εργολαβικοί. Αποτέλεσμα αυτού είναι να μην έχει άμεση ευθύνη ο έμμεσος εργοδότης, ο μεγαλοξενοδόχος, για τους εργαζόμενους.
Δεν ασχολείται ούτε με δώρα ούτε με τίποτα. Λέει θέλω τώρα 10 εργαζόμενους αύριο 40 μεθαύριο πάλι 10. Αν είχε αυτός τους υπαλλήλους θα έπρεπε να πληρώνει σταθερά τους εργαζόμενούς του.
Γι’αυτό σας είπα ότι το νομοθετικό πλαίσιο βοηθά στην αύξηση κερδών του εργοδότη με διάφορους τρόπους.
Έχουν δυνατότητα να απασχολούν εργαζόμενους 7 μέρες τη βδομάδα. Προκύπτει από τον νόμο Γεωργιάδη – Χατζηδάκη και από υπογραφή συλλογικών συμβάσεων. Δεν προσλαμβάνουν αναγκαίο αριθμό, εντατικοποιούν την εργασία και με λιγότερο προσωπικό αυξάνεται το κέρδος».
Φέρνουν εργαζόμενους από την Ινδία γιατί αυξάνονται οι δομές χωρίς σχέδιο
Η περιβόητη συμφωνία της κυβέρνησης με την Ινδία προκειμένου να αιμοδοτηθεί η χώρα μας με προσωπικό κατά την τουριστική περίοδο έχει κι αυτή τις πολλαπλές σκιές της.
Ο κ. Στεφανάκης εξηγεί τους λόγους που η Ελλάδα ζήτησε ενίσχυση προσωπικού.
«Καταρχήν αυξάνουν συνεχώς τα ξενοδοχεία, χτίζουν ξενοδοχεία, αυξάνουν τις κλίνες των ήδη υπαρχόντων, αγοράζουν μικρές μονάδες μεγάλοι επιχειρηματίες και τις επεκτείνουν, χωρίς να υπάρχουν δομές και προσωπικό. Όλα αυτά και εις βάρος των μεσαίων επιχειρηματιών τους οποίους είτε εξαγοράζουν είτε ωθούν σε λουκέτο.
Η έλλειψη προσωπικού προκύπτει και επειδή αυξάνεται ο όγκος δουλειάς λοιπόν, αυξάνονται οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον κλάδο πέφτουν κεφάλαια και σε εστιατόρια συνεχώς και αντικειμενικά η χώρα δεν το σηκώνει αυτό όλο.
Λόγω μεγάλου ανταγωνισμού πολλοί επιχειρηματικοί όμιλοι, δεν δίνουν παραπάνω χρήματα για να δώσουν κίνητρα να πάει το προσωπικό να δουλέψει. Αρνούνται συνεχώς να δώσουν αυξήσεις. Φέρνουν απ’έξω εργαζομένους τους οποίους επίσης εκμεταλλεύονται καταπατώντας κάθε δικαίωμα σε πολλές περιπτώσεις».
Ρωτάω τον κ. Στεφανάκη ποιες είναι οι πιο επιβαρυμένες επαγγελματικές κατηγορίες στον κλάδο του.
«Πιο επιβαρυμένοι είναι εκείνοι που κάνουν πολύ χειρονακτικές εργασίες. Η καμαριέρα, ο μάγειρας λαντζιέρης. Στην ουσία όλοι δηλαδή. Υπάρχουν οι επαγγελματικές ασθένειες, οι άνθρωποι έχουν μυοσκελετικά, κρίσεις πανικού, καρδιακά επεισόδια, καρκίνους…. Δεν αναγνωρίζονται ως επαγγελματικές από τον ΕΦΚΑ και το υπ. Εργασίας όμως αυτές οι ασθένειες.
Οι καμαριέρες και μάγειρες δεν παίρνουν καν βαρέα κι ανθυγιεινά. Αυτό σημαίνει ότι είναι στην εργασία μέχρι τα 67, χωρίς να έχουν εφάπαξ στην 20ετία! Το ταμείο ανεργίας για εμάς είναι 3 μήνες, έχουμε εισόδημα δηλαδή έως Γενάρη. Μετά μας λένε για ανάπτυξη και κουραφέξαλα».
Υποχρεωτική, αλλά με αρκετή ελαστικότητα, θα είναι η χρήση της ψηφιακής κάρτας εργασίας από την 1η Μαρτίου 2025 και στις επιχειρήσεις που ανήκουν, κατά κύρια δραστηριότητα βάσει ΚΑΔ, στις υπηρεσίες διαμονής στον κλάδο τουρισμού καθώς και στις επιχειρήσεις που ανήκουν στον κλάδο της εστίασης.
Σύμφωνα με τη διευκρινιστική εγκύκλιο (3496) που εκδόθηκε χθες από τον γενικό Γραμματέα Εργασιακών Σχέσεων, Νίκο Μηλαπίδη, στην παρούσα φάση και μέχρι την ολοκλήρωση της πλήρους εφαρμογής του συστήματος της ψηφιακής κάρτας στο σύνολο των επιχειρήσεων-εργοδοτών της χώρας, η ψηφιακή μέτρηση του χρόνου εργασίας δεν περιλαμβάνει τους τηλεργαζόμενους, παρά μόνο όσους έχουν φυσική παρουσία στον χώρο εργασίας.
Συνεπώς, η σήμανση της ψηφιακής κάρτας απεικονίζει την πρώτη είσοδο και την τελευταία έξοδο από τις κτιριακές εγκαταστάσεις της επιχείρησης. Αλλά για τη μέτρηση του συνολικού χρόνου ημερήσιας απασχόλησης των εργαζομένων συνυπολογίζονται επίσης το προδηλωθέν ωράριο στο πληροφοριακό σύστημα ΕΡΓΑΝΗ και το προγραμματισμένο ωράριο. Ωστόσο, είναι γνωστό ότι με το άρθρο 22 του ν.5053/2023 εισάγεται η δυνατότητα για τις επιχειρήσεις που έχουν ενταχθεί στον μηχανισμό της ψηφιακής κάρτας εργασίας, εφόσον το επιθυμούν, να μην καταχωρίζουν εκ των προτέρων τις αλλαγές ή την τροποποίηση του ωραρίου εργασίας ή της οργάνωσης του χρόνου εργασίας ή την υπερωριακή απασχόληση πριν από την έναρξη πραγματοποίησής τους.
Ορισμένες από τις επισημάνσεις της εγκυκλίου:
● Η ευθύνη για την ορθή εφαρμογή του συστήματος της ψηφιακής κάρτας εργασίας, για την ορθή χρήση της από τον εργαζόμενο καθώς και για την τήρηση του ψηφιακά δηλωθέντος ωραρίου βαρύνει τον εργοδότη.
● Γενικά, η σήμανση της ψηφιακής κάρτας εργασίας θα πρέπει να είναι σύμφωνη με την πραγματική έναρξη ή την πραγματική λήξη της απασχόλησης στις κτιριακές εγκαταστάσεις της επιχείρησης. Σε αντίθετη περίπτωση επιβάλλονται οι προβλεπόμενες κυρώσεις.
Συνεπώς, αν βρεθεί εργαζόμενος να εργάζεται στις κτιριακές εγκαταστάσεις της επιχείρησης πριν από την έναρξη του ψηφιακά δηλωθέντος ωραρίου εργασίας του και δεν έχει σημάνει την κάρτα του ή βρεθεί να εργάζεται, αφού έχει σημάνει την κάρτα του κατά τη λήξη του ψηφιακά δηλωθέντος ωραρίου του, επιβάλλονται κυρώσεις.
● Σε κάθε περίπτωση ο αριθμός των χτυπημάτων της ψηφιακής κάρτας εργασίας των εργαζομένων σε επίπεδο ημέρας θα πρέπει να είναι ζυγός αριθμός, και συγκεκριμένα:
α) Μηδέν χτύπημα, όταν ο εργαζόμενος είναι σε τηλεργασία ή δεν έχει καθόλου φυσική παρουσία στις κτιριακές εγκαταστάσεις της επιχείρησης κατά μία συγκεκριμένη ημέρα για λόγους που δικαιολογούνται από τη φύση της εργασίας του ή την κατάσταση (π.χ. απεργία, μη προσέλευση στην εργασία κ.ά.).
β) 2 χτυπήματα όταν εργάζεται με συνεχές ωράριο στις κτιριακές εγκαταστάσεις της επιχείρησης, στην οποία περίπτωση θα πρέπει να σημάνει την κάρτα του κατά την πρώτη είσοδο στην επιχείρηση και κατά την τελευταία έξοδο από αυτήν. Δεν λαμβάνονται υπόψη τυχόν ενδιάμεσα χτυπήματα.
γ) 4 χτυπήματα εάν ο εργαζόμενος έχει σπαστό ωράριο στις κτιριακές εγκαταστάσεις της επιχείρησης, στην οποία περίπτωση θα πρέπει να σημάνει την κάρτα του κατά την πρώτη είσοδο και κατά την τελευταία έξοδο, τόσο του πρώτου όσο και του δεύτερου τμήματος του ωραρίου του. Ευνόητο είναι ότι σε καμία περίπτωση δεν λαμβάνονται υπόψη τυχόν ενδιάμεσα χτυπήματα.
● Για όσες επιχειρήσεις είναι ενταγμένες στον μηχανισμό της ψηφιακής κάρτας και έχουν προβεί σε ενεργοποίηση της κάρτας, δίνεται η δυνατότητα για ευέλικτη προσέλευση μέχρι 120 λεπτά κατόπιν ρητής συμφωνίας του εργοδότη με τον εργαζόμενο (να αποδεικνύεται με κάθε πρόσφορο μέσο).
● Στις παιδικές κατασκηνώσεις για τους ομαδάρχες/κοινοτάρχες θα πρέπει να υφίστανται σημάνσεις κάρτας κατά τις ώρες που εργάζονται με βάση τη σύμβασή τους
Για «υπέρογκη φορολογία» και «εξοντωτικά πρόστιμα» κάνει λόγο ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαχειριστών Ακινήτων (ΠΑΣΥΔΑ) αναφορικά με το μέτρα για το Airbnb, επισημαίνοντας ότι η κυβέρνηση υποκύπτει «για ακόμα μια φορά στην πίεση των ξενοδόχων».
Ο ΠΑΣΥΔΑ προειδοποιώντας για «δυναμικές» όπως τις χαρακτηρίζει ο ίδιος αντιδράσεις σημειώνει ότι θα προχωρήσει τον προσεχή Φεβρουάριο σε «κλείσιμο του ημερολογίου» των βραχυχρόνιων μισθώσεων και «εάν ψηφιστεί το νομοσχέδιο (σ.σ. του υπουργείου Τουρισμού) θα κλείσουμε και τον Αύγουστο του 2025». Οι ιδιοκτήτες των ακινήτων δημιούργησαν το hashtag, airbnbstrikefeb2025, τονίζοντας ότι θα προχωρήσουν σε «απεργία».
Παράλληλα, κατηγορώντας την κυβέρνηση για «αντιλαϊκό πρόσωπο» προσθέτει ότι χρησιμοποιεί ως πρόσχημα τη στεγαστική κρίση και «νομοθετεί για 3η συνεχόμενη φορά μέσα σε ένα έτος».
«Είναι καιρός να οργανωθούμε και να δείξουμε στους κυβερνώντες ότι εμείς είμαστε περισσότεροι από τους ξενοδόχους, πληρώνουμε πολύ περισσότερους φόρους από αυτούς, τα εισοδήματά μας γυρνάνε στην ελληνική κοινωνία και δεν φεύγουν στο εξωτερικό όπως των αλυσίδων των ξενοδοχείων», τονίζεται στην ανακοίνωση του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαχειριστών Ακινήτων.
Αναλυτικά η ανακοίνωση του ΠΑΣΥΔΑ:
«Η κυβέρνηση, υποκύπτοντας για ακόμα μια φορά στην πίεση των ξενοδόχων, δείχνει το αντιλαϊκό της πρόσωπο και με δήθεν πρόσχημα την στεγαστική κρίση, νομοθετεί για 3η συνεχόμενη φορά μέσα σε ένα έτος, με υπέρογκη φορολογία, εξαντλητικά πρόστιμα και αμφιβόλου νομιμότητας προδιαγραφές στα ακίνητα της βραχυχρόνιας μίσθωσης, με σκοπό την εξαφάνιση ενός ολόκληρου κλάδου που συμβάλλει δυναμικά στην αλματώδη αύξηση του τουρισμού και στην οικονομική ευημερία στις περιοχές που αναπτύσσεται, φέρνοντας συνάμα συνεχώς αυξανόμενα έσοδα στα ταμεία του κράτους.
Η βραχυχρόνια μίσθωση βοήθησε ιδιοκτήτες ακινήτων να αξιοποιήσουν την ιδιοκτησία τους και να έχουν ένα καλό εισόδημα δίχως φθορές στην περιουσία τους. Έτσι αναπτύχθηκε η δραστηριότητα αυτή και έφτασε σήμερα να φέρνει στην Ελλάδα το 60% των επισκεπτών της.
Αυτό όμως δεν επηρέασε καθόλου τον ξενοδοχειακό κλάδο που λειτουργεί με 90-95% πληρότητα και συνάμα αύξηση των τιμών που σε πολλές περιπτώσεις φτάνει τα 200-250 ευρώ για ένα δωμάτιο. Είδαν όμως έναν γίγαντα να μεγαλώνει δίπλα τους και να παίρνει τα ηνία του τουρισμού στην χώρα μας στερώντας τους την ηγεμονία που είχαν για δεκαετίες. Πιέζουν λοιπόν με κάθε τρόπο την κυβέρνηση να καταπολεμήσει την βραχυχρόνια μίσθωση για να έχουν τον απόλυτο έλεγχο στο τουριστικό προϊόν της χώρας.
Και η κυβέρνηση τι κάνει; Πού είναι το φιλολαϊκό της πρόσωπο που διατυμπανίζει ότι έχει; Ότι δεν είναι κυβέρνηση των συμφερόντων αλλά του απλού λαού; Απλά καταρρέει κάτω από την πίεση του ισχυρότερου λόμπι στην Ελλάδα και βοηθάει τους ξενοδόχους να ξαναπάρουν τα ηνία και να δείξουν ότι αυτοί είναι οι ισχυροί του τουρισμού
Το νομοσχέδιο του υπουργείου Τουρισμού εισάγει προδιαγραφές στα ακίνητα βραχυχρόνιας μίσθωσης απλά και μόνο για να μπορέσει να έχει τον έλεγχό τους το υπουργείο Τουρισμού που ελέγχεται εξ’ ολοκλήρου από τους ξενοδόχους. Μα τα ακίνητα της βραχυχρόνιας δεν είναι ακίνητα αστικής μίσθωσης; Αν θα έπρεπε υποχρεωτικά να έχουν αυτές τις προδιαγραφές για τους επισκέπτες δεν θα έπρεπε να τις έχουν και για τους ενοικιαστές μακροχρόνιας μίσθωσης; Αυτοί είναι πολίτες δεύτερης κατηγορίας; Όταν ένα ακίνητο σε άθλια κατάσταση ενοικιάζεται σε κάποια οικογένεια μακροχρόνια είναι εντάξει αλλά δεν είναι για την βραχυχρόνια;
Είναι καιρός να οργανωθούμε και να δείξουμε στους κυβερνώντες ότι εμείς είμαστε περισσότεροι από τους ξενοδόχους, πληρώνουμε πολύ περισσότερους φόρους από αυτούς, τα εισοδήματά μας γυρνάνε στην ελληνική κοινωνία και δεν φεύγουν στο εξωτερικό όπως των αλυσίδων των ξενοδοχείων.
Ετοιμαζόμαστε λοιπόν σαν σύλλογος να αντιδράσουμε δυναμικά και με πολλούς τρόπους για να διασφαλίσουμε κι εμείς τα συμφέροντά μας και να καταλάβουν όλοι ότι αυτό το νομοσχέδιο δεν θα περάσει! Θα ξεκινήσουμε λοιπόν με μια μεγάλης κλίμακας καμπάνια ενημέρωσης σε όλα τα ΜΜΕ (Ελλάδας και εξωτερικού) και στα διαθέσιμα κανάλια κοινωνικής δικτύωσης με μια πρώτη αντίδραση το κλείσιμο του ημερολογίου μας τον μήνα Φεβρουάριο του 2025 και εάν ψηφιστεί το νομοσχέδιο θα κλείσουμε και τον Αύγουστο του 2025. Αυτό θα δώσει ένα μήνυμα παγκοσμίως για την αντίδρασή μας στον ανελέητο πόλεμο που έχει κηρύξει η κυβέρνηση στην βραχυχρόνια μίσθωση. Και μάλιστα σε μια χώρα που ζει αποκλειστικά από τον τουρισμό».
Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ) καλεί σε 24ωρη πανελλαδική απεργία στις 23 Οκτωβρίου, απαιτώντας την υπογραφή συλλογικής σύμβασης εργασίας και «αξιοπρεπή διαβίωση τους “νεκρούς” μήνες για τους εποχιακά εργαζόμενους μέσω του ταμείου ανεργίας».
«Η Διοίκηση της ΠΟΕΕΤ ενεργοποιεί την ομόφωνη απόφαση που έλαβε στην συνεδρίαση της Ολομέλειας στις 19/09/24 για κινητοποίηση μέσα στον Οκτώβριο αν χρειαζόταν» αναφέρει η ΠΟΕΕ.
Όπως σημειώνει, «δυστυχώς Κυβέρνηση και Ξενοδόχοι σε αγαστή συνεργασία προσπαθούν να μας καταδικάσουν να εργαζόμαστε σε ένα αρρύθμιστο εργασιακό περιβάλλον μιας κι οι εργοδότες αρνούνται να κάτσουν στο τραπέζι του διαλόγου επικαλούμενοι 4 λόγους που δεν έχουν καμία σχέση με την διαπραγμάτευση μεταξύ μας, αλλά με Κυβερνητικές επιλογές και μεταξύ άλλων στέλνουν μέσω της επιστολής τους μήνυμα στην Κυβέρνηση για την ενδεχόμενη συμμετοχή τους στην επιμήκυνση του εποχικού ταμείου ανεργίας».
«Από την άλλη η Κυβέρνηση μέσω του Υπουργείου Εργασίας πήρε πίσω τη δέσμευση του για λύση στο πρόβλημα της ρύθμισης του προβλήματος με το επίδομα ανεργίας» προσθέτει και συνεχίζει:
«Κυρίως λοιπόν γιαυτούς τους δύο λόγους αποφασίσαμε την πραγματοποίηση 24ωρης απεργίας στον κλάδο μας στις 23/10/2024 γιατί θέλουμε την υπογραφή σ.ε.ε. με αυξήσεις και 5ήμερο 40ωρο ώστε να υπάρξουν επιτέλους ανθρώπινες εργασιακές σχέσεις!
Ζητάμε την αξιοπρεπή διαβίωση τους «νεκρούς» μήνες για τους εποχιακά εργαζόμενους μέσω του ταμείου ανεργίας υιοθετώντας επιτέλους η Κυβέρνηση την μόνη ρεαλιστική πρόταση που έκανε η Ομοσπονδία μας στις τόσες συναντήσεις από το 2018 με τους εκάστοτε Υπουργούς Εργασίας.
Έχουμε μπροστά μας 20 μέρες για να δουλέψουμε την απεργία μας στις 23 Οκτωβρίου!
Κλιμακώνουμε την κινητοποίηση μας στην μεγάλη Πανελλαδική – Πανεργατική απεργία που αποφάσισε και ανακοίνωσε η Διοίκηση της ΓΣΕΕ για της 20 Νοεμβρίου 2024.
Από την μεριά μας εξαντλήσαμε κάθε περιθώριο καλόπιστου διαλόγου και άλλη μια φορά πιστέψαμε σε κούφια λόγια!
ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΚΛΑΒΑΤΕ ΣΑΝ ΑΔΥΝΑΜΙΑ
ΤΩΡΑ ΛΟΙΠΟΝ ΣΤΙΣ 23 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ ΘΑ ΠΑΡΕΤΕ ΤΟ ΜΗΝΥΜΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΜΕΓΑΛΟΥΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΥΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΥΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΘΗΝΑ»
Αποκαλυπτική είναι η έρευνα που διενεργήθηκε με πρωτοβουλία του Συνδικάτου Επισιτισμού – Τουρισμού Ηρακλείου για τα σοβαρότερα προβλήματα του κλάδου στην Κρήτη.
Εργαζόμενοι στον τουρισμό ή στην εστίαση βγάζουν τους μήνες της τουριστικής περιόδου σχεδόν χωρίς ρεπό
Ανύπαρκτα ή ελάχιστα ρεπό, ανασφάλιστη εργασία, ρατσισμός, έλλειψη επιβράβευσης, απουσία κατάρτισης, αλλά και υποθέσεις σεξουαλικής παρενόχλησης είναι η πραγματικότητα που βιώνουν οι εργαζόμενοι στον τουρισμό και στην εστίαση.
Η έρευνα, που έγινε με τη στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης, αφορά ολόκληρο το νησί και το δείγμα ήταν 1.893 εργαζόμενοι στον κλάδο.
Σύμφωνα με την έρευνα, την οποία παρουσίασε και η ΕΡΤ, ως μείζον αναδεικνύεται το πρόβλημα της υπερεργασίας.
Ένα μεγάλο ποσοστό ερωτηθέντων (34,80%) απάντησε ότι στη διάρκεια της τουριστικής περιόδου, λαμβάνει μόλις ένα με δύο ρεπό το μήνα, ενώ και ένα 8,80% δήλωσε υπερβολική επιβάρυνση, δηλαδή λιγότερα ή και καθόλου ρεπό.
Ο φόρτος εργασίας των εργαζόμενων σε τουρισμό και εστίαση στην Κρήτη.
Η ανασφάλιστη εργασία «καλπάζει». Το 8,70% δηλώνει ότι αμείβεται λιγότερο από αυτό που του αναλογεί στις ώρες εργασίας του, ενώ το 65,2% δηλώνει ότι παρότι αποδίδει περισσότερο, αυτό δεν εκτιμάται και δεν υπάρχει προοπτική επιβράβευσης.
Τα εξοντωτικά ωράρια απομακρύνουν τους εργαζόμενους από τον κλάδο του τουρισμού και της εστίασης.
Οι εργαζόμενοι καταγγέλλουν επίσης ότι υπάρχει έλλειψη σεμιναρίων επιμόρφωσης και κατάρτισης αν και το δυναμικό των εργαζομένων είναι υψηλού επιπέδου, με την πλειοψηφία να μιλά μια ή περισσότερες ξένες γλώσσες.
Για τις συνθήκες εργασίας στον τουρισμό και την εστίαση στην Κρήτη.
Φαινόμενα σεξουαλικής παρενόχλησης και ρατσισμού
Στην έρευνα αποτυπώνεται ότι τα φαινόμενα σεξουαλικής παρενόχλησης και ρατσισμού όχι μόνο δεν λείπουν, αλλά έχουν πολλαπλασιαστεί το τελευταίο διάστημα.
Το 67,60% έχει γίνει μάρτυρας φαινομένων σεξουαλικής παρενόχλησης, ενώ το 61,40% έχει βρεθεί μπροστά περιστατικά ρατσισμού (διάκριση φύλου ή μεταξύ Ελλήνων και αλλοδαπών).
Για τα εργατικά ατυχήματα
Το 44% έχει γίνει μάρτυρας εργατικού ατυχήματος στον χώρο εργασίας, γεγονός που τονίζει την ανάγκη για αυστηρότερη τήρηση των κανόνων ασφάλειας και καλύτερη εκπαίδευση.
Ο πρόεδρος του Συνδικάτου Επισιτισμού – Τουρισμού Ηρακλείου, Μιχάλης Ριζικιανάκης δήλωσε στην ΕΡΤ ότι: «αυτές οι συνθήκες απομακρύνουν εργαζόμενους από τον κλάδο» και αν δεν ληφθούν έγκαιρα μέτρα τόσο από τις επιχειρήσεις όσο και από το κράτος «σε πέντε χρόνια ο κρισιμότερος τουριστικός πυλώνας θα τελεί σε αδυναμία εύρεσης εργαζομένων».
