Εμφάνιση άρθρων βάσει ετικέτας: αγροτουρισμός - ERT Open
O Αγροτουρισμός και τα «ατού» της Ελλάδας  - Κωνσταντίνος Κουσκούκης

O Αγροτουρισμός και τα «ατού» της Ελλάδας - Κωνσταντίνος Κουσκούκης

Πέμπτη, 07/05/2020 - 14:00
Κωνσταντίνος Κουσκούκης

Ο αγροτικός τουρισμός – αγροτουρισμός είναι η ειδική μορφή τουρισμού υπαίθρου, ήπια και μικρής κλίμακας μορφή τουριστικής ανάπτυξης και πολυδραστηριότητας, η οποία αφορά την παροχή υπηρεσιών υποδοχής και φιλοξενίας ή και εστίασης σε χώρους λειτουργικά ενοποιημένους με αγροτικές εκμεταλλεύσεις, οι οποίες προσφέρονται συνδυαστικά με δραστηριότητες που σχετίζονται με την αγροτική παραγωγή, όπως και με την προστασία και ανάδειξη του φυσικού και ανθρωπογενούς αγροτικού τοπίου.

Ο αγροτουρισμός παρέχει διακοπές αυθεντικών εμπειριών στους επισκέπτες - τουρίστες οι οποίοι έρχονται σε επαφή με τη φύση και τις δραστηριότητες στην ύπαιθρο, καθώς και με σύγχρονες επιχειρηματικές δραστηριότητες αναψυχής, οι οποίες αναπτύσσονται με σεβασμό στο περιβάλλον και στα ιδιαίτερα πολιτισμικά στοιχεία του κάθε τόπου και συμβάλλουν στην ενίσχυση της επιχειρηματικότητας, στη δημιουργία θέσεων απασχόλησης και στην οικονομική ανάπτυξη των τοπικών κοινωνιών.

Σήμερα κυρίως λειτουργούν 4 τύποι αγροτουρισμού:

α) ο παραδοσιακός με διαμονή στο αγρόκτημα με τους αγρότες,

β) ο σύγχρονος με διαμονή σε ξενώνα ή ξενοδοχείο εντός ή εκτός του αγροκτήματος,

γ) ο συνεταιριστικός με διαμονή σε καταλύματα συνεταιρισμών και

δ) ο αριστοκρατικός με διαμονή σε μικρά ξενοδοχεία πολυτελείας.

Περεταίρω με κριτήριο τη δυνατότητα συμμετοχής των τουριστών στην αγροτική δραστηριότητα, με άμεση ή έμμεση την επαφή με τη φύση, αλλά και την αυθεντικότητα της εμπειρίας που προσφέρεται, αναπτύσσονται 5 μορφές αγροτουρισμού. Η πρώτη μορφή δεν δίνει τη δυνατότητα συμμετοχής του τουρίστα στις αγροτικές δραστηριότητες και συνήθως διαμένουν εκτός φάρμας. Η δεύτερη μορφή προσφέρει στον τουρίστα παθητική επαφή με τις αγροτικές δραστηριότητες σε αγροτικές εργασίες. Η τρίτη μορφή επιτρέπει στον τουρίστα να έχει άμεση επαφή με τις αγροτικές δραστηριότητες, διατροφή και προϊόντα που παράγονται μέσα στη φάρμα. Η τέταρτη μορφή παρέχει στον τουρίστα άμεση επαφή και συμμετοχή σε σκηνοθετημένες για τις τουριστικές ανάγκες δραστηριότητες. Η πέμπτη μορφή προσφέρει στον τουρίστα άμεση και αυθεντική επαφή και συμμετοχή στην αγροτική δραστηριότητα στις καθημερινές ανάγκες της φάρμας με συγκεκριμένα καθήκοντα και υποχρεώσεις όπως δενδροκομία, συγκομιδή καρπών, ανθοκομία, κτηνοτροφία, βιολογική γεωργία και εκτροφή ζώων, αποκτώντας περιβαλλοντική ευαισθησία.

Ο οικοαγροτουρισμός είναι ειδική μορφή αγροτουρισμού όπου εκτός από τις αγροτικές εργασίες προσφέρονται στον τουρίστα περιηγήσεις και παρακολούθηση πτηνών κ.α., ενώ στον αγροτουρισμό με εθελοντές που δεν έχουν χρηματοδοτική ικανότητα, οι εθελοντές συμμετέχουν ενεργά στην παραγωγική διαδικασία.

Τα δυνατά σημεία της SWOT ανάλυσης που διαθέτει η χώρα μας είναι: α) οι αγροτικές περιοχές με πληθώρα φυσικών πόρων με πλούσια χλωρίδα και πανίδα και τοπίων ιδιαίτερου φυσικού κάλλους β) οι περιοχές με ειδική παραγωγική δομή, γ) οι εκδηλώσεις θεματικού χαρακτήρα με υψηλής ποιότητας ανθρώπινο δυναμικό με αγρότες οι οποίοι ασκούν πολλαπλούς ρόλους, δηλαδή του οικοδεσπότη, του μάγειρα, του ξεναγού, του οδηγού, του συνόδου - παραγωγού τουριστικών ειδών και δ) η παροχή εγγυήσεων/ασφαλείας αναφορικά με θέματα υγείας και αντιμετώπισης έκτακτων αναγκών.

Χρηματοδοτικά εργαλεία είναι: Πρόγραμμα ενίσχυσης μέσω της Ευρωπαϊκής Ένωσης – αγροτουρισμού όπως LEADER, LEADER+, επιχειρησιακό πρόγραμμα αγροτικής ανάπτυξης και να συγκρότησης υπαίθρου (ΕΠΑΑΑΥ), περιφερειακά επιχειρησιακά προγράμματα (ΠΕΠ), Επιχειρησιακό πρόγραμμα ανταγωνιστικότητας (ΕΠΑΝ)

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΠΟΥ ΘΑ ΒΟΗΘΗΣΟΥΝ ΤΟΝ ΘΙΓΟΜΕΝΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΟΡΟΝΩΙΚΗ ΚΡΙΣΗ ΤΟΥΡΙΣΜΟ

Προτεινόμενα μέτρα αποτελούν: α) η πρόβλεψη για θέματα χωροταξίας με καθιέρωση ορίου στον αριθμό των μικρών μονάδων που θα κατασκευαστούν σε μια αγροτική περιοχή β) ο αποκλεισμός των υπερκορεσμένων τουριστικά περιοχών στην ανάπτυξη αγροτουρισμού γ) οι πιστοποιήσεις ποιότητας των αγροτουριστικών καταλυμάτων σε διεθνές, εθνικό αλλά και τοπικό επίπεδο, δ) η εκπαίδευση όσων ασκούν αγροτουρισμό, ε) η προώθηση της Σφραγίδας Οικολογικής Ποιότητας ‘’Eco Label’’ στ) η ίδρυση “θερμοκοιτίδας” των νεοφυών επιχειρήσεων στον αγροτικό τομέα, ζ) το ανταγωνιστικό και κυρίως σταθερό φορολογικό πλαίσιο.

Ο αγροτουρισμός διαρκείας 1-2 εβδομάδων επιτυγχάνει αύξηση της τουριστικής περιόδου σε περιόδους μη αιχμής ως αντιστάθμισμα στην υπερζήτηση των θερινών μηνών για να έχουμε ποιοτικό τουρισμό τεσσάρων εποχών με καταναλωτική δαπάνη 25-30% μικρότερη των αστικών και θαλάσσιων περιοχών

Η δημιουργία και η προβολή πακέτων (clusters) υπηρεσιών και δράσεων θεματικών μορφών τουρισμού επιβάλλεται σήμερα παρά ποτέ καθόσον η κορονωϊκή κρίση απαιτεί μείωση αριθμού επισκεπτών, δημιουργώντας παράλληλα μια νέα τάξη πραγμάτων για αναζήτηση ποιοτικών τουριστών, γεγονός που θα ισοσκελίσει τον τουριστικό τζίρο, ενώ θα αναδείξει και την ανάγκη ανάπτυξης του πρωτογενή τομέα για ενίσχυση της αγροτικής οικονομίας με αύξηση εξαγωγών, καθιερώνοντας το Brand Name της Ελλάδας διεθνώς.

 

Κωνσταντίνος Κουσκούκης
Καθηγητής Δερματολογίας – Νομικός – Πρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Ιαματικής Ιατρικής - Πρόεδρος Ελληνικού Συνδέσμου Τουρισμού Υγείας

Xίος: Εγκαίνια έκθεσης αγροτουρισμού με διαμαρτυρίες διαδηλωτών

Xίος: Εγκαίνια έκθεσης αγροτουρισμού με διαμαρτυρίες διαδηλωτών

Τετάρτη, 31/07/2013 - 23:22


 Τα εγκαίνια της 9ης έκθεσης αγροτουρισμού, η οποία είναι ενταγμένη στο νέο θεσμό του Υπουργείου «Θεσμοφόρια 2013», πραγματοποίησε το βράδυ της Τρίτης ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και τροφίμων Αθανάσιος Τσαυτάρης και ενώ συνεχή ήταν τα συνθήματα από το ΠΑΜΕ και το Σωματείο ιδιωτικών Υπαλλήλων που πραγματοποίησαν συγκέντρωση διαμαρτυρίας.

Συνοδευόμενος από το Γενικό Γραμματέα του Υπουργείου, Μόσχο Κορασίδη, συνεχίζουν και σήμερα την επίσκεψή τους στο νησί όπου το πρωί θα επισκεφθούν το Φράγμα «Κόρης Γεφύρι», όπου και θα ενημερωθούν από τον υπεύθυνο του έργου για την εξέλιξη των εργασιών.

Στη συνέχεια θα επισκεφθούν το Πυργί, όπου θα πραγματοποιηθεί σύσκεψη υπό την προεδρία του Υπουργού με τη συμμετοχή των Προέδρων των Τοπικών Κοινοτήτων που επλήγησαν από τις περσινές μεγάλες πυρκαγιές, των Προέδρων των Συνεταιρισμών Μαστιχοπαραγωγών και εκπροσώπων των κτηνοτρόφων και μελισσοκόμων.


Να σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια των χαιρετισμών που προηγήθηκαν των εγκαινίων της Έκθεσης, πραγματοποίησε διαδήλωση το ΠΑΜΕ που με συνθήματα διέκοψαν πολλές φορές τόσο τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και τροφίμων όσο και τον Περιφερειάρχη Βορείου Αιγαίου Νάσο Γιακαλή, οι οποίοι μάλιστα ανταπάντησαν στα συνθήματα των διαδηλωτών.

 

Πηγή: http://www.chiosnews.com

9η Γιορτή Αγροτουρισμού από 30 Ιουλίου στο Δημοτικό Κήπο Χίου

9η Γιορτή Αγροτουρισμού από 30 Ιουλίου στο Δημοτικό Κήπο Χίου

Δευτέρα, 15/07/2013 - 08:56


 9η Γιορτή Αγροτουρισμού – Χίος 2013
« Πανόραμα Γεύσεων και Πολιτισμού »
Στο πλαίσιο του νέου θεσμού του ΥΠΑΑΤ ΘΕΣΜΟΦΟΡΙΑ 2013
Δημοτικός Κήπος Χίου, 30 Ιουλίου - 4 Αυγούστου 2013
Ωράριο Λειτουργίας: 19.00-22.30
 
 Η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου - Περιφερειακή Ενότητα Χίου, σε συνεργασία με το Δήμο Χίου, και με την υποστήριξη του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, διοργανώνει και φέτος την «9η Γιορτή Αγροτουρισμού Χίου», το διάστημα από 30 Ιουλίου έως 4 Αυγούστου 2013. Η 9η Γιορτή Αγροτουρισμού εντάσσεται φέτος στο νέο θεσμό του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων «ΘΕΣΜΟΦΟΡΙΑ 2013».
            Μετά τη λήξη της διαδικασίας συμμετοχής των Εκθετών ανακοινώνεται ότι τη φετινή χρονιά στη Γιορτή θα συμμετέχουν με περίπτερο εξήντα εκθέτες. Με περίπτερα συμμετέχουν:
-      Φορείς Τοπικής Αυτοδιοίκησης
-      ΜΜΕ, πολιτιστικοί σύλλογοι, φορείς εναλλακτικού τουρισμού και εθελοντικές ομάδες
-      Παραγωγοί από Χίο, Σάμο, Λέσβο, Λήμνο, Θράκη, Κορινθία, Σουφλί, Ορεινά Πιέρια
-      Καλλιτέχνες από τη Χίο και καλλιτεχνικά εργαστήρια από Θεσσαλονίκη Ιωάννινα και Κρήτη
Η Γιορτή πλαισιώνεται από εκδηλώσεις  μουσικές, χορευτικές, παιδικές, γαστρονομίας και  παρουσιάσεις βιβλίων.
Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων θα πραγματοποιηθεί ομιλία από στελέχη του ΥΠΑΑΤ σχετική με την πιστοποίηση των αγροδιατροφικών προϊόντων.
Παράλληλα θα λειτουργούν καθημερινά δημιουργικά εργαστήρια για παιδιά και κατασκευής κοσμημάτων ενώ θα προβληθεί το έργο των εθελοντικών ομάδων του νησιού.
 
Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να απευθύνεστε:
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΧΙΟΥ, ΤΜΗΜΑ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ, ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟΥ 1

9η Γιορτή Αγροτουρισμού – Χίος 2013 «Πανόραμα Γεύσεων και Πολιτισμού»

9η Γιορτή Αγροτουρισμού – Χίος 2013 «Πανόραμα Γεύσεων και Πολιτισμού»

Δευτέρα, 01/07/2013 - 15:04

Δημοτικός Κήπος Χίου, 30 Ιουλίου - 4 Αυγούστου 2013- Ωράριο Λειτουργίας: 19.00-22.30


Η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου - Περιφερειακή Ενότητα Χίου, σε συνεργασία με το Δήμο Χίου, και με την υποστήριξη του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, διοργανώνει και φέτος την «9η Γιορτή Αγροτουρισμού Χίου», το διάστημα από 30 Ιουλίου έως 4 Αυγούστου 2013. Η 9η Γιορτή Αγροτουρισμού εντάσσεται φέτος στο νέο θεσμό του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων «ΘΕΣΜΟΦΟΡΙΑ 2013». Στόχος των Θεσμοφορίων είναι «το πάντρεμα του πρωτογενούς τομέα και της μεταποίησης με τον τουρισμό και τον πολιτισμό και την ανάδειξη των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων».
Η Γιορτή Αγροτουρισμού Χίου αποτελεί ένα πανόραμα γεύσεων και πολιτισμού, προσελκύει σημαντικούς εκθέτες και πλήθος επισκεπτών και αποτελεί πλέον θεσμό στην καλοκαιρινή ζωή του τόπου. Στην εκδήλωση καλούνται να συμμετάσχουν όλοι οι τοπικοί παραγωγοί, οι συνεταιρισμοί, οι επαγγελματίες του τουρισμού καθώς και οι πολιτιστικοί σύλλογοι και οι φορείς όλων των δημοτικών διαμερισμάτων της Π.Ε. Χίου.
Πρόκειται για μια υπαίθρια έκθεση, ένα θεματικό πάρκο, όπου ο επισκέπτης μπορεί να δοκιμάσει τοπικές γεύσεις, να θαυμάσει τις δημιουργίες των καλλιτεχνών, να ενημερωθεί για τις δραστηριότητες των φορέων εναλλακτικού τουρισμού και των πολιτιστικών συλλόγων του τόπου μας.
Οι κατηγορίες των εκθετών είναι:
Τρόφιμα & ποτά
Φυτώρια/ Ανθοκομία
Εκδόσεις
Ζωγραφική/ Φωτογραφία
Υπηρεσίες
Φυσικά καλλυντικά
Χειροποίητο κόσμημα / παιχνίδι
Παραδοσιακά καταλύματα
Πολιτιστικοί Σύλλογοι
Φορείς προώθησης εναλλακτικού τουρισμού
Μουσεία
Γυναικείοι Συνεταιρισμοί
Παράλληλα, η έκθεση πλαισιώνεται από πολιτιστικές δράσεις, όπως μουσικές και χορευτικές παραστάσεις, προβολές, παρουσιάσεις βιβλίων, γαστρονομικά events, εκπαιδευτικά εργαστήρια κ.α.
Για περισσότερες πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής, μπορείτε να απευθύνεστε:
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΧΙΟΥ, ΤΜΗΜΑ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ, ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟΥ 1
Τ.Κ. 82100 ΧΙΟΣ
ΤΗΛ: 22710 40534, FAX: 22710 43254, Ε-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.