Η ιδρύτρια της Help Horses Ymittos καταγγέλλει το νομικό κενό και τη συστηματική κακοποίηση των ιπποειδών, καλώντας την κοινωνία να πάψει να «κλείνει τα μάτια» μπροστά στην εκμετάλλευση.

Η Κυριακή του Πάσχα αναζωπυρώνει πάντα τη συζήτηση για τα ζώα, αν και προσωρινά και με έμφαση στα αρνιά και τα κατσικάκια. Είναι πιθανώς η μόνη εποχή του χρόνου που το ζήτημα της σχέσης μας με τα άλλα είδη βρίσκεται στο προσκήνιο. Ωστόσο, μια άλλη κατηγορία ζώων δεν λαμβάνει καμία απολύτως προσοχή.

Τα αδέσποτα και τα εγκαταλελειμμένα ιπποειδή συνεχίζουν να ζουν σε ένα «σχεδόν ανύπαρκτο» νομικό πλαίσιο, όπως υποστηρίζεται, σε ένα «τεράστιο νομικό κενό» που καθιστά ασαφές ποιος, αν υπάρχει κάποιος, είναι υπεύθυνος για την ευημερία τους. Και να ζουν την καθημερινότητά τους σε συνθήκες που πολύ συχνά αγγίζουν τα όρια της κακοποίησης.

Η Μαρία Μαρόλια, ιδρυτικό μέλος της Help Horses Ymittos, μιλάει στο «ΒΗΜΑ» για μια θλιβερή κατάσταση που, αν και πηγάζει από θεσμικές ελλείψεις, επιτρέπεται να συνεχίζεται λόγω της «συλλογικής μας ανοχής». Είναι σαφής ότι «ο καιρός της σιωπής έχει περάσει».

Ποια είναι η άποψή σας σχετικά με τη συνεχιζόμενη χρήση γαϊδουριών, μουλαριών και άλλων ιπποειδών σε τουριστικές περιοχές της Ελλάδας, ειδικά στην εποχή μας που χαρακτηρίζεται από ακραία καιρικά φαινόμενα, όπως οι καύσωνες;

Δυστυχώς, στην Ελλάδα δεν υπάρχει πραγματικός σεβασμός για τα ιπποειδή. Οι άνθρωποι που κατανοούν πραγματικά τις ανάγκες τους και διαθέτουν την απαιτούμενη κατάρτιση και εκπαίδευση για να τα φροντίζουν σωστά είναι ελάχιστοι.

Ποια σημάδια εξάντλησης ή κακοποίησης παρατηρείτε πιο συχνά στα ζώα που εργάζονται κάτω από τον ήλιο και τη ζέστη; Υπάρχουν σημάδια μακροχρόνιας φθοράς ή πόνου;

Υπάρχουν πολυάριθμα σημάδια, τα οποία συνήθως δεν θα μπορούσαν να είναι πιο εμφανή. Βλέπουμε ζώα που είναι αφυδατωμένα και υποσιτισμένα, των οποίων οι οπλές δεν έχουν λάβει την απαραίτητη φροντίδα. Η φροντίδα των δοντιών, επίσης, η οποία είναι απολύτως κρίσιμη ειδικά σε άλογα που φορούν χαλινάρια, απουσιάζει εντελώς. Ταυτόχρονα, ο ακατάλληλος εξοπλισμός και οι σέλες μπορούν να προκαλέσουν έντονο πόνο και ακόμη και ανοιχτές πληγές, κάτι που βλέπουμε συνεχώς. Αυτά δεν είναι μεμονωμένα περιστατικά· εικόνες όπως αυτές αντανακλούν χρόνια παραμέλησης και πόνου.

Σας επικοινωνούν ποτέ μέλη του κοινού, είτε ντόπιοι είτε τουρίστες, με παράπονα για άλογα που εργάζονται σε τουριστικές διαδρομές (στη Σαντορίνη, τη Ρόδο ή αλλού) και δεν φροντίζονται σωστά; Αν ναι, πώς απαντάτε;

Λαμβάνουμε παράπονα, κάτι που είναι αναμενόμενο. Ωστόσο, ιδρύσαμε το Help Horses Ymittos με έναν πολύ συγκεκριμένο στόχο: τη διάσωση των αλόγων που βρήκα ο ίδιος σε πραγματικά φρικτή κατάσταση στους πρόποδες του Ύμητου, στο Δήμο Κροπιάς, τον Αύγουστο του 2023. Ήταν περισσότερα από 130 συνολικά, και η διάσωση τόσων πολλών ζώων σε σύντομο χρονικό διάστημα, χωρίς πόρους και υποδομές, εξακολουθεί να είναι μια ανηφορική μάχη.

Παρόλα αυτά, έχουμε ήδη σχεδόν εκατό άλογα υπό τη φροντίδα μας, παρόλο που ξεκινήσαμε από το μηδέν μόλις το 2023. Έχουμε κανονίσει την υιοθεσία ή την ανάδοχη φροντίδα για μερικά από αυτά τα άλογα, και έχουμε διασώσει και άλλα ιπποειδή (τον Μόγκλι από το Καρυδοχώρι, κοντά στις Σέρρες, για παράδειγμα), αλλά απλά δεν μπορούμε να αναλάβουμε άλλα. Αυτό που μπορούμε – και κάνουμε πάντα – είναι να καθοδηγούμε τους ανθρώπους στο πώς να φροντίζουν σωστά τα ζώα τους.

Διότι, στην πραγματικότητα, η υποβολή καταγγελίας απλά δεν αρκεί. Όταν δεν υπάρχει σαφές νομικό πλαίσιο και ουσιαστικά κανένας μηχανισμός για την επιβολή της υπάρχουσας νομοθεσίας σχετικά με τα ιπποειδή και τα κατοικίδια, είναι πολύ εύκολο να μετακυλίεται η ευθύνη. Τελικά, δεν υπάρχει σαφής λογοδοσία. Θα ήθελα να προσθέσω κάτι ιδιαίτερα σημαντικό: η κακοποίηση δεν περιορίζεται στα ιπποειδή που ιππεύουν οι τουρίστες και σε αυτά που τραβούν άμαξες. Υπάρχει σε ιππικούς συλλόγους, σε ιππικά αθλήματα και σε σχολές ιππασίας κάθε είδους — στην πραγματικότητα, όπου υπάρχουν ιπποειδή. Είναι εξίσου πιθανό να δείτε ένα άλογο να κακοποιείται κατά την προπόνηση για ντρεςάζ ή άλματα, όσο και ένα γαϊδουράκι να κακομεταχειρίζεται στη Σαντορίνη.

Κατά τη γνώμη σας, πότε η χρήση αυτών των ζώων παύει να είναι «παράδοση» και μετατρέπεται σε εκμετάλλευση ή κακοποίηση;

Αυτή η γραμμή ξεπερνιέται όταν απουσιάζουν ο σεβασμός και η γνώση. Είτε πρόκειται για βόλτες τουριστών είτε για δραστηριότητες ή φεστιβάλ και εκδηλώσεις, όταν ένα ζώο βρίσκεται σε συνθήκες που του προκαλούν έντονο άγχος, έντονο φόβο, πόνο και εξάντληση, δεν υπάρχει «παράδοση» στον κόσμο που να μπορεί να το δικαιολογήσει!

Τι θα λέγατε στους τουρίστες που συνεχίζουν να πληρώνουν για «εμπειρίες» όπως αυτές, αγνοώντας τον πόνο και την κόπωση των ζώων; Υπάρχει τρόπος να προσφέρονται βόλτες, για παράδειγμα, χωρίς να προκαλείται βλάβη στα ζώα; Τι κάνει το κράτος; Υποστηρίζει τις προσπάθειές σας; Ποιο είναι το ισχύον νομικό πλαίσιο στην Ελλάδα;

Ας ξεκαθαρίσουμε κάτι από την αρχή: δεν είναι όλοι κακοποιητές. Αλλά κάποιος που δεν γνωρίζει τα άλογα μπορεί να μην αναγνωρίζει καν την κακοποίηση. Ωστόσο, κάποια πράγματα είναι απολύτως σαφή. Κανένα άλογο δεν πρέπει να εργάζεται ή να ιππεύεται όταν η θερμοκρασία φτάνει τους 30°C ή υψηλότερα — ανεξάρτητα από την ώρα της ημέρας. Και πρέπει να τους δίνονται τα κατάλληλα διαλείμματα: κανένα ζώο δεν πρέπει ποτέ να μένει δεμένο στον ήλιο, χωρίς τροφή ή νερό, ή να παραμένει σελωμένο ή με ζυγό. Δεν πρέπει ποτέ να ιππεύουμε ή να χρησιμοποιούμε ζώα που είναι εμφανώς υποβαρή ή αφυδατωμένα.

Ακούμε συχνά τη δικαιολογία «Είναι πολύ γέρος…». Και ναι, τα γέρικα ζώα δεν παίρνουν βάρος εύκολα και στερούνται μυϊκής μάζας — ακριβώς όπως οι ηλικιωμένοι άνθρωποι. Φυσικά, αυτό σημαίνει στην πραγματικότητα ότι τους επιβαρύνουμε ακόμη περισσότερο! Ρωτήστε τον εαυτό σας: θα φορτώνατε τη γιαγιά ή τον παππού σας με το βαρύ φορτίο; Θα τους βάζατε να δουλέψουν; Και κάτι ακόμα: οι χαμηλές τιμές δεν κάνουν μια εμπειρία «ευκαιρία».

Σημαίνει απλώς ότι κάποιος έχει κάνει περικοπές κάπου — συνήθως στη διατροφή, τη φροντίδα, τον χώρο, την κτηνιατρική περίθαλψη ή τον εξοπλισμό των ζώων. Ένα άλογο δεν είναι αντικείμενο. Είναι ένα ζωντανό πλάσμα με πολύπλοκες ανάγκες. Όσον αφορά το κράτος, η συνολική εικόνα είναι αποτυχημένη. Δεν υπάρχει πραγματική προστασία για τα ιπποειδή. Στην πραγματικότητα, η κατάσταση έχει επιδεινωθεί.

Βιώσαμε μια νομοθετική οπισθοδρόμηση αμέσως μετά την έναρξη της λειτουργίας μας, όταν η ευθύνη για τα αδέσποτα και τα εγκαταλελειμμένα άλογα αφαιρέθηκε από τις Περιφέρειες χωρίς να ανατεθεί αλλού. Η απόφαση αυτή ελήφθη από τον τότε Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, κάποιον κ. Κελετσή, ο οποίος παραμένει μέλος του σημερινού Υπουργικού Συμβουλίου. Αυτό δημιούργησε ένα τεράστιο νομοθετικό κενό.

Το νομοθετικό πλαίσιο δεν είναι μόνο ελλιπές, αλλά ουσιαστικά ανύπαρκτο. Ακόμη και βασικά εργαλεία, όπως έντυπα ταυτοποίησης ή διαβατήρια, δεν έχουν εφαρμοστεί σωστά. Αν υπήρχε πραγματική βούληση, θα υπήρχε ένα σαφές και εφαρμόσιμο νομικό πλαίσιο και ένας λειτουργικός και εξειδικευμένος ρυθμιστικός μηχανισμός. Αυτό θα περιελάμβανε έναν οργανισμό για την ευημερία των ζώων με αποδεδειγμένο ιστορικό (όσον αφορά τον αριθμό των ζώων που φροντίζει, ανά κατηγορία ζώων και ανά περιοχή), κτηνιάτρους και μια ειδική αστυνομική δύναμη για τα ζώα. Χωρίς αυτά, μιλάμε για καλές προθέσεις, όχι για πραγματική προστασία.

Σε ευρύτερο πλαίσιο, ποια είναι η ηθική ευθύνη της κοινωνίας απέναντι στα ζώα που δεν μπορούν να διαμαρτυρηθούν για τον εαυτό τους; Πώς μπορεί να ακουστεί η φωνή τους;

Ο καιρός της σιωπής ή της μετακύλισης της ευθύνης έχει σίγουρα περάσει. Τα ζώα ζουν έτσι σήμερα επειδή εμείς, ως κοινωνία, το ανεχόμαστε. Αν θέλουμε να αλλάξουν τα πράγματα, πρέπει να τα αλλάξουμε εμείς οι ίδιοι, άμεσα. Πρέπει να ενημερωθούμε και να παρέμβουμε, όχι να κλείνουμε τα μάτια. Αυτά τα ζώα δεν μπορούν να υπερασπιστούν τον εαυτό τους: όσο παραμένουμε σιωπηλοί και δεν κάνουμε τίποτα, η κακοποίηση θα συνεχίζεται.

ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΟΥΡΟΥΠΑΚΗ

Κάθε Νοέμβριο, ο Λευκός Οίκος διοργανώνει ένα «εορταστικό» event πριν από την Ημέρα των Ευχαριστιών (Thanksgiving), την προεδρική απονομή χάριτος στη γαλοπούλα. Φέτος ο Τζο Μπάιντεν, απένειμε χάρη στις Peach και Blossom, δύο γαλοπούλες τα ονόματα των οποίων παραπέμπουν στο άνθος της ροδακινιάς, που είναι το σύμβολο του Ντέλαγουερ, της Πολιτείας που υπηρέτησε ο απερχόμενος πρόεδρος των ΗΠΑ ως γερουσιαστής για 36 χρόνια.

Και στο φετινό event, όπως και όλα πριν απ’ αυτό-με εξαίρεση ίσως όσα έγιναν την περίοδο της πανδημίας- χιλιάδες άνθρωποι συνέρρευσαν στον κήπο του Λευκού Οίκου για να… χειροκροτήσουν αυτή την αν μη τι άλλο αμφιλεγόμενη παράδοση στην Ουάσινγκτον.

Κάποιοι ερμηνεύουν αυτή την «ανάλαφρη» παράδοση ως θετική, υποστηρίζοντας ότι σώζει δύο γαλοπούλες από το να γίνουν δείπνο, αλλά αν θες να είσαι ειλικρινής με τον εαυτό σου, δεν μπορείς να το δεις έτσι. Οι άνθρωποι της PETA, που αγωνίζονται για την ηθική μεταχείριση των ζώων ζητούν να σταματήσει αυτή η τελετή, περιγράφοντάς την ως «εξευτελιστικό κόλπο της βιομηχανίας κρέατος».

Η Ingrid Newkirk, πρόεδρος της PETA, έγραψε στον πρόεδρο Τζο Μπάιντεν, προτρέποντάς τον να χρησιμοποιήσει τους τελευταίους μήνες της θητείας του για να καταργήσει το τελετουργικό. Επέκρινε τη βιομηχανία γαλοπούλας για τις πρακτικές της, χαρακτηρίζοντάς τες «εκπληκτικά σκληρές» και ακατάλληλες για να πανηγυρίζονται δημόσια.

Τα ζώα κακοποιούνται στα εκτροφεία

Μια μυστική έρευνα της PETA ισχυρίστηκε ότι αποκάλυψε κακοποίηση ζώων μέσα σε εργοστάσιο γαλοπούλας της Butterball, ισχυριζόμενη ότι οι εργαζόμενοι κακοποιούσαν σεξουαλικά τα ζώα πριν από τη σφαγή τους.

Σε ένα βίντεο στο Instagram, ένας ερευνητής -που παραμένει ανώνυμος- περιγράφει λεπτομερώς περιστατικά, όπου οι εργαζόμενοι φέρονται να καβαλάνε αλυσοδεμένες γαλοπούλες και να βάζουν τα δάχτυλά τους στα πουλιά (περιττό να αναφέρουμε πού), ενώ η γραμμή παραγωγής ήταν σταματημένη.

Το υλικό από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης φέρεται να δείχνει το εσωτερικό ενός απροσδιόριστου εργοστασίου, όπου ένας εργαζόμενος φαίνεται να κάθεται πάνω σε μια γαλοπούλα, ενώ ένας άλλος φαίνεται να κλοτσάει το πτηνό βρίζοντας δυνατά.

Δεν είναι η πρώτη φορά που η Butterball αντιμετωπίζει κατηγορίες για κακοποίηση ζώων από την PETA.

Το 2017, ερευνητές κατηγόρησαν εργαζόμενους σε σφαγείο στο Ozark του Αρκάνσας ότι κακοποιούσαν τις γαλοπούλες κλοτσώντας και πετώντας τα ζώα.

«Αν έστω και ένας άνθρωπος δει αυτό το βίντεο και σταματήσει να τρώει πουλερικά, θα αξίζει τον κόπο», δήλωσε ο ερευνητής στο τέλος του πρόσφατου βίντεο.

Η ομάδα για τα δικαιώματα των ζώων διαμαρτυρήθηκε επίσης για την αμνηστία που έδωσε ο πρόεδρος Τζο Μπάιντεν σε δύο γαλοπούλες τη Δευτέρα (25/11), επιδεικνύοντας το «Hell on Wheels» – ένα υπερρεαλιστικό φορτηγό μεταφοράς γαλοπούλας σε φυσικό μέγεθος, καλυμμένο με εικόνες των πτηνών που στριμώχνονται σε κιβώτια καθ’ οδόν προς τη σφαγή.

Αυτή η «αμνηστία» δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια προεδρική έγκριση της σκληρής, καταστροφικής βιομηχανίας γαλοπούλας», έγραψε η PETA στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Διαρκής βασανισμός

Αυτή δεν είναι η πρώτη φορά που βγαίνουν στο φως οι βίαιες πρακτικές που εφαρμόζονται στα εκτροφεία πουλερικών.

Αργά το βράδυ της 2ας Νοεμβρίου 2023, μερικοί ακτιβιστές για τα δικαιώματα των ζώων άνοιξαν μια ξεκλείδωτη πόρτα σε έναν αχυρώνα και μπήκαν σε μια θάλασσα από γαλοπούλες που ζούσαν σε φρικτές συνθήκες.

Ήταν ένας από τους πολλούς αχυρώνες σε μια εκτεταμένη εργοστασιακή εκμετάλλευση στην Οβατόνα της Μινεσότα, η οποία εκτρέφει γαλοπούλες για το Jennie-O, τον δεύτερο μεγαλύτερο παραγωγό γαλοπούλας των ΗΠΑ και περσινό προμηθευτή της ετήσιας τελετής απονομής χάρης στον Λευκό Οίκο.

«Καταγράψαμε πολλά πραγματικά φρικτά ζητήματα υγείας», δήλωσε στο Vox η ακτιβίστρια Kecia Doolittle, μία από τους ερευνητές. «Ήταν τόσο άσχημα όσο μπορείτε να φανταστείτε».

Βρήκαν πολυάριθμες γαλοπούλες που ήταν νεκρές και σάπιζαν, είπε η Doolittle, και πολλές που είχαν πρόβλημα με το περπάτημα. Υπήρχαν επίσης ζωντανά πτηνά που τσιμπολογούσαν νεκρά πουλιά και δεκάδες ζώα με ορατές πληγές – κάθε ένα από αυτά σημάδι κανιβαλισμού, ένα επίμονο πρόβλημα στην εκτροφή γαλοπούλας.

Η Doolittle ισχυρίζεται επίσης ότι υπήρχαν αρκετές γαλοπούλες που ήταν ακινητοποιημένες και δεν μπορούσαν να έχουν πρόσβαση σε τροφή και νερό. Σε επιστολή της προς τον εισαγγελέα της κομητείας Steele και τις τοπικές Αρχές επιβολής του νόμου, η Bonnie Klapper – πρώην βοηθός εισαγγελέα των ΗΠΑ που συμβούλευε την Doolittle – δήλωσε ότι οι συνθήκες αποτελούν παραβίαση του νόμου της Μινεσότα περί κακοποίησης ζώων, ο οποίος ορίζει ότι «κανένα πρόσωπο δεν πρέπει να στερεί από οποιοδήποτε ζώο επί του οποίου το πρόσωπο έχει την ευθύνη ή τον έλεγχο της απαραίτητης τροφής, νερού ή καταφυγίου». (Η Μινεσότα είναι μία από τις λίγες πολιτείες που δεν εξαιρούν τις κτηνοτροφικές πρακτικές από τον νόμο περί κακοποίησης ζώων).

«Μύριζε απαίσια», είπε η Doolittle. Ο αέρας έκανε το λαιμό της να καίει, πιθανότατα λόγω των υψηλών επιπέδων αμμωνίας από τα απόβλητα των γαλοπούλων, τα οποία προκαλούν στα πτηνά προβλήματα στα μάτια και στο αναπνευστικό σύστημα.

Οι ακτιβιστές βρήκαν μια πινακίδα στην ιδιοκτησία που έγραφε: «Το Jennie-O Turkey Store νοιάζεται για τις γαλοπούλες – θα έπρεπε να το κάνεις κι εσύ!».

«Το Jennie-O Turkey Store λαμβάνει σοβαρά υπόψη του την καλή διαβίωση των ζώων που βρίσκονται υπό τη φροντίδα μας και εφαρμόζει αυστηρά πρότυπα φροντίδας των ζώων σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού μας», δήλωσε εκπρόσωπος της Hormel Foods, της μητρικής εταιρείας του Jennie-O, στο Vox. «Διεξάγουμε τακτικούς ελέγχους στις εγκαταστάσεις μας για να διασφαλίσουμε ότι τα πρότυπά μας ανταποκρίνονται στις πρακτικές χειρισμού των ζώων και στις πολιτικές που ορίζονται από την Εθνική Ομοσπονδία Γαλοπούλας και την Αμερικανική Κτηνιατρική Ένωση».

Η Doolittle διέσωσε δύο από τα πουλιά – τα οποία αργότερα ονόμασε Gabriel και Gilbert – και τα πήγε σε κτηνιάτρους στο Γουισκόνσιν, οι οποίοι την παρότρυναν να κάνει ευθανασία στον Gilbert. «Και τα δύο είχαν πραγματικά σοβαρές λοιμώξεις, και τα δύο είχαν παράσιτα», δήλωσε η Doolittle, αλλά ο Gilbert ήταν σε ιδιαίτερα κακή κατάσταση, με μια πληγή κάτω από το φτερό του, μια μόλυνση στο πρόσωπό του και πληγές από τσιμπήματα σε μέρος των γεννητικών του οργάνων.

Αλλά η Doolittle ήθελε να του δώσει μια ευκαιρία να αναρρώσει. Και τα δύο πουλιά υποβλήθηκαν σε θεραπεία και τους χορηγήθηκε ένας συνδυασμός αντιβιοτικών, ανακούφισης από τον πόνο και αντιπαρασιτικών φαρμάκων.

Η Sherstin Rosenberg, κτηνίατρος στην Καλιφόρνια και εκτελεστική διευθύντρια ενός καταφυγίου για διασωθέντα πουλερικά, έγραψε σε κτηνιατρική γνωμάτευση ότι η κατάσταση του Gabriel και του Gilbert «υποδηλώνει σοβαρά προβλήματα διαβίωσης των ζώων» στις εγκαταστάσεις του Jennie-O.

Τα ευρήματα, αν και ανησυχητικά, είναι κοινά σε όλη τη βιομηχανία γαλοπούλας.

Πολυάριθμες ομάδες για την καλή διαβίωση των ζώων έχουν διαπιστώσει παρόμοιες συνθήκες σε επιχειρήσεις που διαχειρίζονται οι ανταγωνιστές του Jennie-O – ακόμη και αυτές που αυτοχαρακτηρίζονται ως πιο ανθρώπινες.

Αυτό συμβαίνει επειδή η εκτροφή γαλοπούλας είναι απίστευτα ομοιόμορφη, με τις εταιρείες να χρησιμοποιούν γενικά τις ίδιες πρακτικές και την ίδια φυλή – τη λευκή γαλοπούλα με ευρύ στήθος – που έχει εκτραφεί χωρίς να λαμβάνεται υπόψη ο πόνος τους.

Πώς η αμερικανική βιομηχανία πουλερικών κατέστρεψε τη γαλοπούλα

Όπως όλα τα άλλα στις ΗΠΑ – αυτοκίνητα, σπίτια, κρουαζιερόπλοια – η γαλοπούλα έχει γίνει υπερμεγέθης.

Η βιομηχανία πουλερικών έκανε τις γαλοπούλες τόσο μεγάλες κυρίως μέσω της επιλεκτικής αναπαραγωγής. Η γαλοπούλα Broad Breasted White, η οποία αντιπροσωπεύει 99 στις 100 γαλοπούλες των καταστημάτων τροφίμων, έχει εκτραφεί για να δώσει έμφαση – σωστά μάντεψες – στο στήθος, ένα από τα πιο πολύτιμα μέρη του πουλιού. Αυτά τα πουλιά μεγαλώνουν δύο φορές πιο γρήγορα και γίνονται σχεδόν δύο φορές πιο μεγάλα από ό,τι στη δεκαετία του 1960. Το γεγονός ότι είναι τόσο βαριά στην κορυφή, σε συνδυασμό με άλλα προβλήματα υγείας που προκαλούνται από την ταχεία ανάπτυξη και το ανθυγιεινό περιβάλλον των εργοστασιακών εκτροφών, μπορεί να τα δυσκολέψει να περπατήσουν.

Ένα άλλο πρόβλημα προκύπτει από τα τεράστια στήθη τους: Τα αρσενικά μεγαλώνουν τόσο πολύ που δεν μπορούν να ζευγαρώσουν με τα θηλυκά, οπότε πρέπει να γίνει τεχνητή αναπαραγωγή.

Διαβασε ακομα

Η ανθρωπότητα απέτυχε σε μια από τις μεγαλύτερες ηθικές δοκιμασίες της

Ο συγγραφέας Jim Mason περιγράφει λεπτομερώς αυτή την πρακτική στο βιβλίο του The Ethics of What We Eat (Η ηθική αυτού που τρώμε), το οποίο συνέγραψε με τον φιλόσοφο Peter Singer. Ο Mason έπιασε δουλειά στον κολοσσό γαλοπούλας Butterball για να κάνει έρευνα για το βιβλίο, όπου, όπως έγραψε, έπρεπε να κρατάει αρσενικές γαλοπούλες ενώ ένας άλλος εργαζόμενος τις διεγείρει για να βγάλουν το σπέρμα τους σε μια σύριγγα χρησιμοποιώντας μια αντλία κενού. Μόλις η σύριγγα γέμιζε, μεταφερόταν στο κοτέτσι, όπου ο Mason έβαζε τις θηλυκές γαλαοπούλες με το στήθος προς τα κάτω, ενώ ένας άλλος εργάτης εισήγαγε το περιεχόμενο της σύριγγας στο πτηνό χρησιμοποιώντας έναν αεροσυμπιεστή.

Οι εργαζόμενοι στο εκτροφείο έπρεπε να το κάνουν αυτό σε μία θηλυκή γαλοπούλα κάθε 12 δευτερόλεπτα για 10 ώρες την ημέρα. Ήταν «η πιο σκληρή, γρήγορη, βρόμικη, αηδιαστική, χειρότερα αμειβόμενη δουλειά» που είχε κάνει ποτέ, έγραψε ο Mason.

Σε στρεσογόνα περιβάλλοντα συνωστισμού, οι γαλοπούλες μπορεί να γίνουν επιθετικές και να τσιμπήσουν η μία την άλλη, ακόμη και να διαπράξουν κανιβαλισμό. Αντί να δώσουν στις γαλοπούλες περισσότερο χώρο και καλύτερες συνθήκες, οι παραγωγοί τις ακρωτηριάζουν για να ελαχιστοποιήσουν τις ζημιές. Κόβουν το ένα τέταρτο έως το ένα τρίτο του ράμφους τους, μέρος των δακτύλων των ποδιών τους και τις σαρκώδεις προεξοχές που κρέμονται πάνω από το ράμφος τους- και όλα αυτά χωρίς ανακούφιση από τον πόνο.

Οι γαλοπούλες εξαιρούνται από τους ομοσπονδιακούς νόμους που αποσκοπούν στη μείωση της ταλαιπωρίας των ζώων κατά τη μεταφορά τους στο σφαγείο και κατά τη διάρκεια της ίδιας της σφαγής, οπότε μπορείς να φανταστείς -ή να δεις και μόνος σου- πόσο φρικτά τους φέρονται τις τελευταίες ώρες.

Σύμφωνα με το μη κερδοσκοπικό Animal Welfare Institute, το σφαγείο Jennie-O κοντά στη φάρμα που ερευνούσε η Doolittle κλήθηκε εννέα φορές το 2018 από το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ για γαλοπούλες που είχαν ακρωτηριαστεί από δυσλειτουργικό εξοπλισμό.

Παραδόξως, παρά τη φρικτή πραγματικότητα της εκτροφής γαλοπούλας, στις ΗΠΑ εξακολουθούν να χρησιμοποιούν το ζώο ως σύμβολο ευχαριστίας. Πουθενά το τραγούδι και ο χορός του να τιμούμε τις γαλοπούλες, ενώ τις βασανίζουμε, δεν μοιάζει πιο ανησυχητικό από την ετήσια απονομή χάριτος στις γαλοπούλες από τον Λευκό Οίκο.

Η υποκρισία της αμνηστίας του Λευκού Οίκου στις γαλοπούλες

Κάθε Ημέρα των Ευχαριστιών, ο πρόεδρος των ΗΠΑ « απονέμει χάρη » σε μία ή δύο γαλοπούλες, κάτι που αποτελεί ουσιαστικά ένα κόλπο δημοσίων σχέσεων για τη βιομηχανία γαλοπούλας, καθώς τα πτηνά επιλέγονται από τον πρόεδρο της Εθνικής Ομοσπονδίας Γαλοπούλας, μιας εμπορικής ένωσης του κλάδου. Πέρυσι απονεμήθηκε χάρη σε δύο γαλοπούλες από το Jennie-O. Ναι, το εκτροφείο όπου οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι γίνονται βάναυσα βασανιστήρια στα ζώα.

Φέτος, οι τυχερές γαλοπούλες ήταν δύο μεγαλόσωμα πουλιά από το Νόρθφιλντ της Μινεσότα. Η επιλογή τους έγινε με βάση την «καλή» τους συμπεριφορά… Με βάρος 40 και 41 κιλά, οι γαλοπούλες έλαβαν επίσημη χάρη από τον Μπάιντεν και στη συνέχεια αποσύρθηκαν στη Farmamerica, ένα αγροτικό κέντρο όπου θα ζήσουν τις μέρες τους ως πρεσβευτές της αγροτικής βιομηχανίας.

Η ετήσια αυτή ιστορία κάνει αίσθηση, αν και η επιεικής κάλυψη από τους μεγαλύτερους ειδησεογραφικούς οργανισμούς της χώρας, καλύπτει το σκοτάδι της αμερικανικής εργοστασιακής κτηνοτροφίας – συμπεριλαμβανομένης όχι μόνο της σκληρότητας προς τα ζώα, αλλά και των επικίνδυνων συνθηκών εργασίας στα σφαγεία, της περιβαλλοντικής ρύπανσης και της άδικης μεταχείρισης των συμβεβλημένων εκτροφέων γαλοπούλας.

Η παράδοση έχει τις ρίζες της στον Αβραάμ Λίνκολν, ο γιος του οποίου φέρεται να τον έπεισε να χαρίσει τη ζωή σε μια γαλοπούλα που προοριζόταν για το χριστουγεννιάτικο δείπνο. Αν και η ιστορία αυτή μάλλον είναι περισσότερο θρύλος παρά γεγονός, οι επίσημες αμνηστεύσεις γαλοπούλας έγιναν τακτική πρακτική επί Τζορτζ Μπους και έκτοτε συνεχίζονται από κάθε πρόεδρο των ΗΠΑ.

Καθώς ο Μπάιντεν ετοιμάζεται να εγκαταλείψει το αξίωμά του, φέτος ήταν η τελευταία φορά που απένειμε χάρη σε γαλοπούλα. Αλλά η PETA ελπίζει ότι θα είναι το τελευταίο κεφάλαιο της παράδοσης συνολικά.

Πηγή: pride.gr

Εντολή αυτεπάγγελτης έρευνας έδωσε ο Συνήγορος του Πολίτη, Ανδρέας Ποττάκης, με αφορμή σειρά δημοσιευμάτων για την παρουσία  90 αλόγων που δεν έχουν κηδεμόνα στον Υμηττό και συγκεκριμένα στον Δήμο Κρωπίας και βρίσκονται σε τραγική κατάσταση.

Λόγω της σοβαρότητας του θέματος που αφορά στην προστασία των ζώων, του αυξημένου ενδιαφέροντος της κοινής γνώμης και των συνεχών εκκλήσεων των εθελοντών προς κάθε αρμόδια Υπηρεσία για την αντιμετώπιση του προβλήματος σε συνδυασμό και με τη σχετική αρμοδιότητα της Ανεξάρτητης Αρχής σε θέματα προστασίας των ζώων, ο Συνήγορος του Πολίτη αποφάσισε να διενεργήσει αυτεπάγγελτη έρευνα: 

•για το συντονισμό των φορέων, την παρέμβαση προς αυτούς και την πραγματοποίηση των απαραίτητων ενεργειών προκειμένου να διασφαλισθεί η επιβίωση και η ευζωία των ιπποειδών,

•για την εξακρίβωση των μέτρων που έχουν ληφθεί ή πρόκειται να ληφθούν από τη διοίκηση για την ολοκληρωμένη, οριστική και ουσιαστική αντιμετώπιση του προβλήματος, 

•για τη διαπίστωση της επάρκειας του υφιστάμενου νομοθετικού πλαισίου και αν απαιτείται η βελτιστοποίησή του.

Το 2022 εκατομμύρια ευρωπαίοι πολίτες στήριξαν με την υπογραφή τους αιτήματα για την κατοχύρωση δικαιωμάτων και για την προστασία ζώων που απειλούνται με εξαφάνιση και κακοποιούνται βάναυσα από το ανθρώπινο είδος. Εκατομμύρια άνθρωποι έγιναν η φωνή για τα πλάσματα που δεν έχουν φωνή. Έγιναν η φωνή τους. Οι τέσσερις σημαντικές καμπάνιες για το 2022 αφορούν στην κατάργηση των πειραμάτων στα ζώα, στην κατάργηση της γουνοποιίας, στο σταμάτημα της σφαγής και στο αίτημα να σταματήσει το εμπόριο των φτερών των καρχαριών.

Ο δημοσιογράφος Πέτρος Κατσάκος, με τη στήλη του «Ιστορίες Χωρίς Φωνή», στην εφημερίδα ΑΥΓΗ, ασχολείται με θέματα που αφορούν την καταπάτηση των δικαιωμάτων των ζώων. «Άλλη μια στερεοτυπική αρθρογραφία για τα δικαιώματα των ζώων;». Όχι, οι «Ιστορίες Χωρίς Φωνή» δεν μοιάζουν με τίποτα απ’ όσα έχουμε συνηθίσει να διαβάζουμε σχετικά.

 

Το 1985 ο νεογέννητος Κάαβαν υποχρεώθηκε να εγκαταλείψει τα δάση της Σρι Λάνκα και την οικογένειά του γιατί κάποιος σκέφτηκε ότι ένας μικρός ασιατικός ελέφαντας θα ήταν ένα πολύ ωραίο δώρο για την κόρη τού τότε Προέδρου του Πακιστάν.

Γρήγορα ο μικρός Κάαβαν έπαψε να είναι δώρο και έγινε πρόβλημα για τους ιδιοκτήτες τους, που, για να τον ξεφορτωθούν, τον δώρισαν στον ζωολογικό κήπο του Ισλαμαμπάντ αδιαφορώντας για το μέλλον του.  

Ένα μέλλον που αποδείχθηκε εφιαλτικό, αφού ο ελέφαντας πέρασε 35 χρόνια καταδικασμένος στη μοναξιά, αφού όλο αυτό το διάστημα έζησε ολομόναχος, χωρίς τη συντροφιά άλλων ζώων και η μοναδική επαφή που είχε ήταν κάποιος φύλακας που περνούσε κάποιες φορές από το κλουβί του για να του δώσει τόση τροφή όση χρειαζόταν για να κρατιέται στη ζωή και να μην πεθάνει.

Για 35 ολόκληρα χρόνια ο Κάαβαν βίωσε την απόλυτη μοναξιά της φυλακής.  

Όπως πολλοί αιχμάλωτοι ελέφαντες, ο Κάαβαν υπέφερε σε βαθμό που κανείς δεν μπορεί να φανταστεί. Έγινε παχύσαρκος και ανέπτυξε παθολογικές, επαναλαμβανόμενες συμπεριφορές - στην περίπτωσή του, ένα αδιάκοπο λίκνισμα με το σώμα του να πηγαίνει προς μία κατεύθυνση και το κεφάλι του προς την άλλη, δείχνοντας ότι ο ελέφαντας βυθιζόταν χρόνο με τον χρόνο σε μια βαθιά ψυχολογική απόγνωση που κάποια στιγμή εκδηλώθηκε και ως επιθετικότητα προς τους φύλακες που τον πλησίαζαν για να του δώσουν τροφή.

Αυτό είχε ως αποτέλεσμα ο Κάαβαν να αλυσοδεθεί από τους υπεύθυνους της φυλακής του, ενώ κάποιοι τότε πρότειναν τη θανάτωσή του.

Απελευθέρωση

Το 2015, ο Σαμάρ Χαν, ένας πακιστανικής καταγωγής κτηνίατρος από τις ΗΠΑ που είχε βρεθεί στο Ισλαμαμπάντ για να επισκεφθεί συγγενείς του, πέρασε μια βόλτα από τον ζωολογικό κήπο της πόλης και εκεί αντίκρισε τον Κάαβαν.

Η εικόνα του ελέφαντα σόκαρε τον κτηνίατρο, που, όταν επέστρεψε στις ΗΠΑ, ξεκίνησε μια καμπάνια στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να απελευθερώσει τον φυλακισμένο γίγαντα. Η καμπάνια του Σαμάρ Χαν συγκέντρωσε σε μόλις λίγες ημέρες πάνω από 400.000 υπογραφές και ο Κάαβαν έγινε αμέσως διάσημος.

Ανάμεσα στις υπογραφές ήταν και αυτή της διάσημης τραγουδίστριας και ηθοποιού Σερ, η οποία ανέλαβε με τη βοήθεια φίλων της να συγκεντρώσει τα απαραίτητα χρήματα για την απελευθέρωση και τη μεταφορά τού πέντε τόνων Κάαβαν από το Ισλαμαμπάντ σε ένα καταφύγιο ελεφάντων στην Καμπότζη.

Παρά τις προσπάθειες, τις υποσχέσεις αλλά και τις επισκέψεις της διάσημης φίλης του Κάαβαν, χρειάστηκαν τελικά 5 ολόκληρα χρόνια ώστε ο ζωολογικός κήπος να απελευθερώσει τον ελέφαντα και να δώσει το πράσινο φως για την αερομεταφορά του στην Καμπότζη. Κάτι που έγινε τελικά πραγματικότητα τον Νοέμβριο του 2020 και κόστισε 400.000 δολάρια.

Ψυχοθεραπεία

Σήμερα ο Κάαβαν ζει ανάμεσα σε άλλους ελέφαντες και απολαμβάνει την ελευθερία του έπειτα από 35 χρόνια μοναξιάς. Με τη βοήθεια επιστημόνων προσπαθεί να ξεπεράσει το τραυματικό παρελθόν από το οποίο δυσκολεύεται να απαλλαγεί, ενώ η ιστορία του μεταφέρθηκε πριν μερικούς μήνες στις κινηματογραφικές οθόνες των ΗΠΑ και του Καναδά προκαλώντας ένα τεράστιο κύμα συγκίνησης αλλά και ευαισθητοποίησης απέναντι σε ένα είδος που έχει βιώσει με κάθε μορφή την ανθρώπινη αγριότητα.

Σήμερα στο Πακιστάν εξακολουθούν να ζουν τέσσερις αφρικανικοί ελέφαντες αλυσοδεμένοι σε έναν ζωολογικό κήπο στο Καράτσι χωρίς κανείς να ενδιαφέρεται για τις συνθήκες κράτησής τους. Αυτή είναι μια ιστορία που οι πρωταγωνιστές της δεν μπορούν να μας την πουν γιατί δεν έχουν φωνή να την πουν. Ας γίνουμε η φωνή τους.

Έχουν ανάγκη από κοινωνική ζωή και κίνηση

Υπολογίζεται πως περίπου 16.000 ασιατικοί ελέφαντες ζουν σήμερα σε αιχμαλωσία σε διάφορες χώρες του κόσμου.

Όσον αφορά την Ασία, οι ελέφαντες χρησιμοποιούνται για εργασία και μεταφορές, ενώ στις υπόλοιπες χώρες του πλανήτη ζουν φυλακισμένοι σε ζωολογικούς κήπους ή κακοποιούνται για την ανθρώπινη ψυχαγωγία σε διάφορα τσίρκο.

Οι ασιατικοί ελέφαντες που προορίζονται για τσίρκο και ζωολογικούς κήπους συνήθως απάγονται σε πολύ μικρή ηλικία, καταδικασμένοι να ζουν στερούμενοι τη φυσική τους ανάγκη για μετακίνηση και κοινωνικότητα, που είναι απαραίτητα για το είδος.

 

Πηγή: 2020mag.gr

Της Ελένης Ηλιοπούλου

Με την συμμετοχή δεκάδων φιλόζωων πραγματοποιήθηκε και φέτος στο κέντρο της Αθήνας στην πλατεία Μοναστηρακίου η 2^η Πανελλαδική Διαμαρτυρία για τα Δικαιώματα Όλων των Ζώων.